0102030405
Manitol zasla?iva? u prahu ima okus ?e?erne rose
Uvod
Manitol je osmotski diuretik koji je metaboli?ki inertan kod ljudi i prirodno se pojavljuje, kao ?e?er ili ?e?erni alkohol, u vo?u i povr?u. Manitol povisuje osmolalnost krvne plazme, ?to rezultira poja?anim protokom vode iz tkiva, uklju?uju?i mozak i cerebrospinalnu teku?inu, u intersticijsku teku?inu i plazmu. Kao rezultat toga, mogu se smanjiti cerebralni edem, povi?eni intrakranijalni tlak te volumen i tlak cerebrospinalne teku?ine. Manitol se tako?er mo?e koristiti za poticanje diureze prije nego ?to se uspostavi ireverzibilno zatajenje bubrega; poticanje izlu?ivanja toksi?nih tvari urinom; kao sredstvo protiv glaukoma; i kao pomo? u dijagnostici bubre?ne funkcije.
opis2
Primjena
1. U podru?ju medicine, injekcija manitola djeluje kao antihipertenzivni lijek visoke propusnosti, ima u?inak brzog smanjenja.
2. Primijenjen u prehrambenoj industriji, Manitol je nehigroskopan, ?to zna?i da ne privla?i i ne zadr?ava vodu. Me?utim, topiv je u vodi. Zato proizvo?a?i slatki?a koriste manitol za izradu tvrdih bombonskih premaza na ?okoladi, proizvoda bez ?e?era i raspadljivih tableta za ?vakanje. Tako?er je korisna tvar protiv zgrudnjavanja. Manitol je tako?er popularan u pe?enju, jer njegova visoka to?ka taljenja (165 stupnjeva Fahrenheita) sprje?ava ru?no tamnjenje pe?enih proizvoda.



Specifikacija proizvoda
Ispitni predmet | Standard | Proizlaziti |
Izgled | Bijeli kristalni prah | Bijeli kristalni prah |
Test (na suhoj osnovi) | 97-102 (prikaz, ostalo). | 99.61 |
Voda,% | ≤0,5 | 0,08 |
Tali?te, oC | 165-170 (prikaz, ostalo). | 167.5 |
Nikal, ppm | ≤1 | |
Te?ki metal, ppm | ≤5 | |
Specifi?na rotacija | +23-+25 | +24,3 |
Elektri?na vodljivost, Hs/cm | ≤20 | 3.66 |
Reduciraju?i ?e?eri, % | ≤0,1 | |
Endotoksini, EU/g | ≤2,5 | |
Ukupni br. aeroba,cfu/g | ≤100 | |
Gljive cfu/g | ≤100 | |
Escherichia coli | 25g Negativno | Negativan |
Salmonela | 25g Negativno | Negativan |
Sorbitol, % | ≤2,0 | |
Izomalt, % | ≤2,0 | |
Slad,% | ≤2,0 | |
Zaklju?ak: Gore navedeni proizvod u skladu je sa standardom. |