Put biosinteze aminokiselina ne samo da igra klju?nu ulogu u ?ivotnim aktivnostima, ve? tako?er promi?e razvoj u?inkovite i ekolo?ki prihvatljive proizvodnje aminokiselina i sintetske biologije u industrijskoj fermentaciji. Proteini su temelj l...

1. Promicanje mo?danog tkiva i intelektualni razvoj u dojen?adi i male djece Taurin je bogat i ?iroko rasprostranjen u mozgu, ?to mo?e zna?ajno pospje?iti rast i razvoj ?iv?anog sustava, kao i proliferaciju stanica i d...

Sredstvo za utezanje emulgiranih pi?a. Koristi se za aromu. Emulzije, premiksi i sirupi koriste se za proizvodnju gaziranih pi?a s uglji?nom kiselinom ili bez uglji?ne kiseline. Tako?er ga mo?ete dodati u formulacije pi?a i umjetna sladila. Transport Sport...

SAIB （sukroza acetat izobutirat）, koja je supstanca visoke ?isto?e Saharozni esteri teku?ih masnih kiselina. Pure SAIB je visoko viskozna prozirna teku?ina sa svijetlom kromati?nosti. SAIB koristi prehrambenu saharozu i octenu kiselinu. Derivat ?e?era pr...

Poja?iva? okusa, poznat i kao poja?iva? okusa, odnosi se na tvari koje mogu zna?ajno poja?ati ili pobolj?ati izvorni okus hrane. U industriji okusa i mirisa, kako bi se prilagodile potrebe arome, ?esto se dodaju arome za pobolj?anje inte...

Natrijeva karboksil metil celuloza (karboksil metil celuloza), poznata kao CMC, je celulozni eter, karboksil metil derivat celuloze, tako?er poznat kao celulozna guma, najva?nija je ionska celulozna guma. Komercijalno je proizveden u Europi u t...

Danas ?emo razgovarati o temi koja zvu?i sun?ano -- vitaminu D, tako?er poznatom kao "vitamin sunca". Njegova je uloga u zdravlju golema, posebice u prevenciji i lije?enju na?eg starog prijatelja dijabetesa tipa 2. Zatim, odgonetnimo misterij vitamina...

Rezultati studije pod naslovom Vitamin D regulira imunitet protiv raka ovisan o mikrobiomu objavljeni su u ?asopisu Science 26. travnja 2024.: Niske razine vitamina D u ljudskom tijelu povezane su s razvojem tumora, a vitamin D mo?e biti potencijal...

Eritritol ima dobru kristalnost i izrazito nisku higroskopnost. Ne upija vlagu ni pri relativnoj vla?nosti od 90%, a vrlo je postojan na toplinu i kiseline. Topivost eritritola je niska, samo 37% na 20 ℃. Kada se otopi u vodi, apso...

Aminokiseline su osnovne komponente proteina i va?ne komponente ljudskih tkiva, igraju ulogu prijenosa stani?nih signala, regulacije aktivnosti enzima, imunolo?ke funkcije i drugih fiziolo?kih funkcija.