1. Kalcijev beta-hidroksi-beta-metilbutirat (CaHMB)

HMB je me?uprodukt metabolizma leucina, koji mo?e pospje?iti sintezu proteina i smanjiti njegovu razgradnju, ubrzati potro?nju masti, odgoditi umor mi?i?a i novi je dodatak prehrani.

Stres tijekom intenzivnog vje?banja uzrokuje o?te?enje membrane mi?i?nih stanica, a brzina razgradnje proteina prema?uje stopu sinteze, ?to rezultira ?istom razgradnjom proteina. HMB se mo?e koristiti za sintezu kolesterola i brzu obnovu membrana mi?i?nih stanica.

Studije su pokazale da suplementacija HMB-a poma?e u pobolj?anju performansi izdr?ljivosti, a dodatna doza HMB-a je izme?u 0,5 g/d i 3g/d, a suplementacija ove doze tijekom intenzivnog vje?banja ima pozitivan u?inak na rast snage, pove?anje nemasne tjelesne mase i smanjenje tjelesne masno?e.

Budu?i da je polu?ivot HMB-a kratak, samo 2 do 4 sata, ako se uzme velika doza HMB-a odjednom, koncentracija HMB-a u krvi vratit ?e se na normalu nakon nekoliko sati. Stoga se preporu?uje da se HMB uzima tri puta dnevno kako bi bolje igrao ulogu, a HMB je bolje nadopuniti drugim aminokiselinama.

2.Likopen

Studije su pokazale da likopen djeluje antioksidativno, aktivira imunolo?ke stanice, ?titi kardiovaskularni sustav i usporava starenje. Antioksidativni u?inak likopena uglavnom se o?ituje u njegovom u?inkovitom ga?enju singletnog kisika i hvatanju slobodnih radikala peroksida.

Tijekom intenzivnog vje?banja nakupljaju se kiseli metaboliti, stvaraju se slobodni radikali i napadaju stanice tkiva, uzrokuju?i degradaciju ili inaktivaciju nukleinskih kiselina, proteina, lipida i drugih biomolekula, ?to rezultira velikim o?te?enjem stani?ne strukture i funkcije, ?to se o?ituje kao anemija tijekom vje?banja i iscrpljuju?eg vje?banja nakon poja?ane hemolize, porasta serumskih enzima i mioglobina. Simptomi umora mi?i?a i odgo?ena bol mi?i?a.

Osim toga, likopen mo?e za?tititi fagocite od oksidativnog o?te?enja, pospje?iti proliferaciju T i B limfocita, stimulirati funkciju T stanica, pobolj?ati sposobnost makrofaga, citotoksi?nih T stanica i prirodnih stanica ubojica (NK), smanjiti oksidativno o?te?enje DNA limfocita i pospje?iti proizvodnju odre?enih citokina.

Osim toga, likopen utje?e na pove?anje razgradnje LDL-a i sni?avanje razine LDL(ox), ?to mo?e za?tititi kardiovaskularni sustav i smanjiti pojavu kardiovaskularnih bolesti. Likopen ima prednosti obilja izvora, sigurnosti i neotrovnosti, a ljudi su postupno prepoznali njegovu vrijednost. Iako su istra?ivanje i proizvodnja likopena u Kini u povojima, jo? uvijek postoje mnoge prednosti.

3.Hito-oligosaharidi i njihovi derivati

Nedavne studije su pokazale da kitosaharidi i njihovi derivati ??imaju sna?an ukupni redukcijski kapacitet, mogu u?inkovito ukloniti hidroksilne radikale i superoksidne anione, smanjiti proizvodnju malondialdehida (MDA) i pove?ati aktivnosti superoksid dismutaze (SOD) i glutation peroksidaze (GSH-Px).

Xu Qingsong i suradnici hranili su mi?eve niskim, srednjim i visokim (50,167,500 mg· kg-1 · d-1) dozama oligosaharida kitozana tijekom jednog tjedna, te su otkrili da srednje i visoke doze oligosaharida kitozana mogu zna?ajno inhibirati pove?anje sadr?aja MDA u jetrenom tkivu mi?eva s ozljedom jetre (P

Mehanizam djelovanja kitozan oligosaharida koji ?tite jetru mo?e biti posljedica njegove dobre antioksidativne aktivnosti, koja poja?ava aktivnost antioksidativnih enzima poput SOD u tijelu, ubla?ava napad slobodnih radikala na lipidnu membranu i membranu mitohondrija, a zatim smanjuje sadr?aj MDA, produkta peroksidacije lipida.

4. Polisaharidi vu?je bobice

Polisaharid Lycium barbarum (LBP) na?iroko se koristi u hrani, ali postoji nekoliko studija o u?inku suplementacije LBP-a na imunolo?ku funkciju sporta?a.

Li Leijevo istra?ivanje pokazuje da polisaharid Lycium barbarum mo?e sadr?avati bogat SOD, koji je univerzalni metalni enzim koji mo?e eliminirati slobodne radikale u organizmima, te mo?e posti?i ulogu reguliranja humoralnog imuniteta eliminacijom slobodnih radikala.

5.Polifenoli gro??a

Nedavna istra?ivanja u zemlji i inozemstvu pokazala su da polifenoli gro??a imaju mnoge funkcije, poput antioksidacije, starenja, za?tite vaskularnih endotelnih stanica i protiv raka.

Polifenoli gro??a su fenolni spojevi koji sadr?e vi?e od dvije hidroksilne skupine koje su orto jedna prema drugoj, a kisela hidroksilna skupina na benzenskom prstenu ima sna?an kapacitet opskrbe vodikom.

Njegov antioksidativni mehanizam je isti kao i kod drugih fenolnih antioksidansa, odnosno, kao izvrstan donor vodika, nastali slobodni radikali mogu se rezonancijom heteroformirati u stabilne slobodne radikale, tako da deaktiviraju slobodne radikale i prekinu lan?anu reakciju slobodnih radikala, ?ime se odga?a lan?ana reakcija automatske oksidacije nezasi?enih masnih kiselina u mastima u hidroperokside, te ima antioksidativnu ulogu.

Fan Haizhan je potvrdio dobar u?inak polifenola gro??a (OPC) kao prirodnog antioksidansa, koji mo?e u?inkovito smanjiti razinu MDA u skeletnim mi?i?ima i jetri ?takora nakon iscrpljuju?eg vje?banja, pobolj?ati SOD aktivnost i ukupni antioksidativni kapacitet tijela, te igrati dobru ulogu u eliminaciji utjecaja velikog broja slobodnih radikala na tijelo, pobolj?ati sposobnost vje?banja i odgoditi stvaranje umora od vje?banja.