0102030405
Povijest otkri?a sukraloze
12.06.2025.
Povijest otkri?a sukraloze
Neo?ekivano otkriveno (1976.)
Istra?ivanje i razvoj
Tate&Lyle je sura?ivao s Queen Elizabeth Collegeom Sveu?ili?ta u Londonu kako bi prou?io primjenu molekularne modifikacije saharoze u modifikatorima insekticida.
Klju?ni Oolong doga?aj
Indijski student krivo je ?uo mentorove upute: izgovorio je "u?inak ispitivanog spoja" kao "okusni spoj";
Student je nakon ?to je ku?ao spoj otkrio da ima izuzetno visoku slatko?u i nikakva energetska svojstva, neo?ekivano otkrivaju?i njegov potencijal kao sladila.