Kako vitamin E antioksidira i ?isti slobodne radikale
Antioksidativni mehanizam i u?inak hvatanja slobodnih radikala vitamina E
Vitamin E ima antioksidativno djelovanje, neutralizira i ?isti slobodne radikale te ?titi tijelo od oksidativnog o?te?enja na sljede?e na?ine:
1. Izravno neutralizirajte slobodne radikale
Molekularna struktura vitamina E, kao ?to je alfa tokoferol, mo?e se vezati za slobodne radikale, kao ?to su reaktivne kisikove vrste (ROS), osiguravaju?i atome vodika da ih u?ini nedestruktivnim i pretvori ih u stabilne tvari, ?ime se prekida lan?ana reakcija slobodnih radikala.
Njegova lipofilna svojstva omogu?uju mu da se preferirano ugradi u lipidni sloj stani?ne membrane, izravno ?tite?i nezasi?ene masne kiseline u stani?noj membrani od napada slobodnih radikala i odr?avaju?i cjelovitost strukture stani?ne membrane.
2. Prekinuti lan?anu reakciju peroksidacije lipida
Kada slobodni radikali napadnu lipide stani?ne membrane, pokre?u lan?anu reakciju oksidacije. Vitamin E mo?e brzo uhvatiti slobodne radikale lipida nastale tijekom peroksidacije lipida, blokiraju?i daljnju difuziju oksidativnih reakcija.
3. U suradnji s drugim antioksidansima pobolj?ajte u?inak
Sinergisti?ki u?inak antioksidansa topivih u vodi kao ?to su vitamin E i vitamin C: vitamin E ?isti slobodne radikale lipida i sam se oksidira, dok vitamin C mo?e pomo?i u regeneraciji i obnavljanju aktivnosti, tvore?i antioksidativni ciklus.
Specifi?na primjena i u?inak antioksidansa vitamina E
Za?tita ko?e:
Smanjite stvaranje slobodnih radikala izazvanih UV zra?enjem, ubla?ite o?te?enja uzrokovana fotostarenjem i odgodite stvaranje bora i pigmentacije.
Inhibira aktivnost tirozinaze, smanjuje sintezu melanina i posvjetljuje ton ko?e.
Sistemski antioksidans:
Smanjite rizik od oksidacije lipoproteina niske gusto?e (LDL) i sprije?ite aterosklerozu.
?titi organe kao ?to su kristalna le?a i reproduktivne stanice koje su osjetljive na oksidaciju te smanjuje rizik od starenja povezane katarakte i neplodnosti