SAIB80 (saharoza izobutirat acetat 80%)
1. Definicija i sastav
SAIB80 je slo?ena formula koja sadr?i 80% saharoza acetat izobutirata (SAIB), obi?no pomije?anog s otapalima ili drugim pomo?nim komponentama, koje se koriste za pode?avanje gusto?e i viskoznosti.
Njegova kemijska svojstva sli?na su SAIB90, ali razlika u udjelu mo?e utjecati na njegovu topljivost i prilagodljivost scenarijima primjene.
2.Osnovne funkcije i aplikacije
Pove?anje te?ine i stabilnost: U sustavima s mutnim teku?inama (kao ?to su pi?a s okusom citrusa), pode?avanjem gusto?e uljne faze, sprje?ava se slojevitost eteri?nog ulja, a produljuje se ujedna?enost proizvoda i rok trajanja.
Industrijski aditivi: koriste se kao plastifikatori ili regulatori reologije u premazima, tintama ili ljepilima za pobolj?anje duktilnosti i stabilnosti materijala.
3.Scenariji i karakteristike prilagodbe
Podru?je hrane: Prikladno za formule koje zahtijevaju ni?e koncentracije SAIB-a, kao ?to su napici ili sustavi premiksa s ni?im zahtjevima viskoznosti.
U industrijskom podru?ju mo?e pru?iti fleksibilniju izvedbu obrade u presvlakama za ?ice i kabele ili vru?im ljepilima