Posebne prednosti hrane s GI
Tr?i?ni izgledi hrane s niskim GI
Hrana s niskim GI mogla bi do?ivjeti brzi razvoj na globalnoj razini. Australija i Novi Zeland u Oceaniji usvojili su GI kao jedan od nutritivnih pokazatelja za proizvodnju hrane, a lokalno stanovni?tvo je ?iroko prepoznalo hranu s niskim GI. Australija tako?er ima posve?enu web stranicu (www.glycemicindex.com) koja poma?e potro?a?ima da u potpunosti razumiju vrijednost GI hrane, koja ne samo da usmjerava zdravu prehranu, ve? tako?er igra pozitivnu ulogu u promicanju razvoja hrane s GI. Zaklada GI u Ju?noafri?koj Republici razvila je ?etiri oznake s ciljem usmjeravanja potro?a?a da izaberu hranu s niskim GI, niskim udjelom masti i soli, uklju?uju?i "hranu za ?estu konzumaciju", niski GI i minimalnu masno?u; ?esto konzumirana spolna hrana, nizak GI, nemasna; Poseban tretman za hranu ", srednji GI, niske masno?e; Konzumirana hrana nakon vje?banja, visoki glikemijski indeks. Europska agencija za hranu (EFSA) trenutno nema jedinstvenu GI oznaku unutar EU, ali neke europske zemlje su same usvojile GI oznake sli?ne "niskom GI". Na primjer, neki veliki lanci supermarketa u Ujedinjenom Kraljevstvu dodat ?e vlastite formulirane GI oznake na ambala?u ili izloge.
U Kini ne postoje relevantne smjernice ili propisi o ozna?avanju GI, ali je 2015. godine biv?a Nacionalna komisija za zdravlje i planiranje obitelji izdala pitanje i odgovor Op?ih na?ela nacionalnog standarda sigurnosti hrane za hranu s posebnom medicinskom formulom, koja je istaknula da je jedan od tehni?kih zahtjeva koje pacijenti s dijabetesom trebaju ispuniti kada koriste hranu s punom nutritivnom formulom formula s niskim glikemijskim indeksom (GI), tj. GI ≤ 55; U 2019. objavljena je "Metoda za mjerenje glikemijskog indeksa hrane" koja pru?a va?no jamstvo za to?nost vrijednosti glikemijskog indeksa hrane; U velja?i 2024. u Pekingu je odr?an grupni standardni sastanak za pokretanje "Specifikacije za procjenu hrane s niskim glikemijskim indeksom (GI). S promicanjem nacionalnih politika i ?irenjem tr?i?ta zdravlja, hrana s niskim GI tako?er je pokazala veliki potencijal. Prema podacima iz JD Supermarketa, obujam transakcija hrane s niskim GI u JD Supermarketu udeseterostru?it ?e se u odnosu na prethodnu godinu 2022., a broj potro?a?a koji kupuju hranu s niskim GI pove?at ?e se osam puta u odnosu na prethodnu godinu. O?ekuje se da ?e se broj certificiranih robnih marki s niskim GI u JD Supermarketu utrostru?iti u 2023., a ukupni prihod od prodaje prema?it ?e 100 milijuna.