Vitamin B3, poznat i kao niacin, vitamin je topiv u vodi koji obavlja niz va?nih fiziolo?kih funkcija u tijelu. Rane studije pokazale su da vitamin B3 sudjeluje u procesu tjelesnog energetskog metabolizma, poti?e metabolizam stanica ko?e, a ima i odre?eni antioksidativni u?inak.

Nealkoholna masna bolest jetre (NAFLD), najve?a je incidencija vrste kroni?ne bolesti jetre u Kini, u Kini ima vi?e od 150 milijuna pacijenata, od kojih ?e se 10-20% dalje razviti u nealkoholni steatohepatitis (NASH), koji se uglavnom o?ituje upalom i o?te?enjem jetrenih stanica, ?esto pra?en fibrozom. NASH brzo napreduje i ima ve?i rizik od razvoja ozbiljnih bolesti jetre kao ?to su ciroza i rak jetre.

Nedavno su istra?iva?i sa ?kole javnog zdravlja na Sveu?ili?tu Sun Yat-sen objavili rad u ?asopisu JAMA Network Open pod naslovom "Unos niacina u prehrani i smrtnost me?u osobama koje ne konzumiraju alkohol. Bolest masne jetre" istra?iva?ki rad.

Studija je pokazala da je suplementacija vitaminom B3, ili smanjenje rizika od smrti iz svih uzroka kod pacijenata s nealkoholnom masnom bole??u jetre, bila povezana s 30% smanjenjem rizika od smrti iz svih uzroka kod sudionika s najve?im unosom (≥26,7 mg/dan) u usporedbi sa sudionicima s najni?im unosom (≤18,4mg/dan).

U ovoj su studiji istra?iva?i analizirali povezanost izme?u unosa vitamina B3 hranom i rizika od smrti iz svih razloga kod pacijenata s nealkoholnom masnom bole??u jetre prikupljanjem unosa vitamina B3 hranom iz baze podataka Nacionalne ankete o ispitivanju zdravlja i prehrane (NHANES) od 4315 pacijenata s NAFLD-om prosje?ne dobi od 53 godine.

Sudionici su podijeljeni u tri skupine na temelju unosa vitamina B3: skupina s niskim unosom (≤18,4mg/dan), skupina s srednjim unosom (18,5-26,6mg/dan) i skupina s visokim unosom (≥26,7mg/dan).
Tijekom prosje?nog razdoblja pra?enja od 8,8 godina, zabilje?eno je ukupno 566 smrtnih slu?ajeva, od kojih je 197 bilo pripisano kardiovaskularnim bolestima.

Analiza je pokazala da su sudionici s najve?im unosom imali 30 posto manji rizik od smrti iz bilo kojeg uzroka u usporedbi sa sudionicima s najni?im unosom.

Osim toga, sudionici s najve?im unosom imali su 35 posto smanjenje rizika od kardiovaskularne smrti, ali to nije bilo statisti?ki zna?ajno.

Daljnjom analizom utvr?ena je zna?ajna interakcija izme?u unosa vitamina B3 i rizika od dijabetesa i smrti od svih uzroka, s ve?im smanjenjem smrtnosti kod pacijenata koji nemaju dijabetes u usporedbi s onima s dijabetesom.

Prema istra?iva?ima, niacin je jedan od prekursora sinteze NAD i postao je va?na meta za prevenciju i lije?enje bolesti jetre. Studije populacijske intervencije tako?er su pokazale da niacin mo?e pobolj?ati masnu jetru i smanjiti sadr?aj masti u jetri. U pretklini?kim je studijama utvr?eno da niacin inhibira i poni?tava steatozu i upalu jetre te sprje?ava fibrozu. Ti se u?inci posti?u smanjenjem oksidativnog stresa, inhibicijom aktivnosti diacilgliceril aciltransferaze 2 i NADPH oksidaze te drugim mogu?im mehanizmima.

Vrijedno je spomenuti da su u rujnu 2023. istra?iva?i sa ?kole javnog zdravlja na Sveu?ili?tu Sun Yat-sen objavili rad u ?asopisu Nutrients pod naslovom "Association between Dietary Niacin Intake and Nonalcoholic Fatty Liver Disease: NHANES 2003-2018" istra?iva?ki rad.

Studija je pokazala da je suplementacija vitaminom B3 povezana s ni?im rizikom od nealkoholne masne bolesti jetre, pri ?emu oni s najve?im unosom niacina (≥29,2 mg/dan) imaju 31% manji rizik od nealkoholne masne bolesti jetre u usporedbi s onima s najni?im unosom niacina (≤16,3mg/dan).

Uzeti zajedno, rezultati sugeriraju da je suplementacija vitaminom B3 povezana s ni?im rizikom od nealkoholne masne bolesti jetre i smanjenim rizikom od smrti iz svih razloga kod pacijenata s nealkoholnom masnom bole??u jetre. Potrebna su daljnja istra?ivanja kako bi se potvrdila optimalna doza vitamina B3 za smanjenje rizika od sveukupne smrti u bolesnika s NAFLD-om.