0102030405
Allulose se apeprè 70% dous tankou sikwoz
Entwodiksyon
Allulose, premye idantifye nan fèy ble an 1940, rive natirèlman nan manje seleksyone tankou fig frans, rezen chèch, siwo erab, ak sik mawon. Siwo nou an sòti nan yon ti kantite psikoz natirèl ki te jwenn nan izomerizasyon alkalin nan fruktoz.
Men, sa ki fè Siwo Sirop Sik Sante Sik nou an apa se avantaj enkwayab li yo:
Pi ba nivo sik nan san
Anpeche kwasans kansè
Pwopriyete anti-enflamatwa
Non sèlman siwo nou an ofri benefis sante sa yo, men li sèvi tou kòm yon engredyan versatile ki ka satisfè tout kondisyon dous ak fonksyonalite ou yo. Li ka imite fonksyon sik, tankou reyaksyon browning, bay volim, ak kreye fluffiness nan resèt pi renmen ou.
Eksperyans bonte Allulose ak siwo Healthy Sugar Substitute Sweeteners nou an. Eseye li jodi a ak apresye nan dous san yo pa konpwomèt sante ou.
deskripsyon2
Fonksyon ak aplikasyon
Fonksyon Allulose:
1. Sik ki pa gen anpil kalori
2. Pa gen efè sou sik nan san
3. Kapab fè pati yon rejim an sante
4. Gou a ak teksti nan sik, san yo pa tout kalori yo
5. Kontribye anpil mwens kalori (apeprè 90 pousan mwens) pase sik
6. Ofri sinerji ak sèten sik ki gen gwo puisans, tankou sukraloz ak stevia, pou kreye fòmilasyon ki pi efikas.
Aplikasyon Allulose:
Allulose ofri pwòp, dous gou nan sik fè li ideyal nan yon pakèt manje. Epi paske li se yon sik, li fonksyone tankou sik pou fè manje ak bwason ki ba-kalori pi bon, oswa pou diminye kalori nan pwodwi ki gen sik ladan yo.
* Bwason gazeuz ak ki pa gazeuz
* Woulo, gato, tat, patisri, biskwit ak glas
* Yogout, tou de regilye ak nan frizè
* Desè letye jele, ki gen ladan krèm glase regilye, sèvi mou, sorbet
* Pansman sòs salad
* Konfiti ak jele
* Chiklèt moulen
* Sirèt difisil ak mou
* Sòs dous ak siro
* Jelatin, pouding ak fouraj
* Krèm ki baze sou grès yo itilize nan modifye bonbon grès / kalori, gato ak patisri
* Manje medikal
* Melanj kafe
Spesifikasyon pwodwi
| Atik tès la ? | Estanda | |
Siwo | Crystal | |
Aparans | Likid san koulè jòn limyè | White Crystalline poud |
Gou | Dous | Dous |
D-Aluloz (baz sèk), % | ≥90 | ≥98.5 |
Sibstans solid, % | ≥70 | - |
Imidite, % | - | ≤1.0 |
PH | 3.0-7.0 | 3.0-7.0 |
Sann, % | ≤0.5 | ≤0.1 |
As (Asenik), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 |
Pb (Plon), mg/kg | ≤0.5 | ≤0.5 |
Total Plak Konte, cfu/g | ≤1000 | ≤1000 |
Kolifòm, mpn/g | ≤0.3 | ≤0.3 |
Leven ak Mwazi, cfu/g | ≤25 | ≤25 |
Patojèn (Salmonella, ), / 25g | Negatif | Negatif |