0102030405
Glutamate monosodyòm - ogmante gou manje
Deskripsyon
Glutamat monosodyòm (MSG) yo itilize nan kwit manje kòm yon ameliorateur gou ak yon gou umami ki entansifye gou vyann, bon plat nan manje, menm jan glutamate ki fèt natirèlman fè nan manje tankou bouyon ak soup vyann. Glutamate sodyòm gen yon gou umami fò nan vyann, epi gou umami ka toujou santi lè MSG (glutamate monosodyòm) dilye a 3000 fwa ak dlo. Li se lajman ki itilize nan kwit manje nan kay la, endistri Restoration, endistri pwosesis manje, elatriye.
Pite: 99%, 90%, 80%, 50% oswa kòm demann kliyan an
Gwosè may Range: 8-20mesh, 10-30mesh, 30-40mesh, 20-60mesh, 40-80mesh, 60-120mesh ak poud.
deskripsyon2
Fonksyon ak aplikasyon
Fonksyon glutamat monosodyòm:
Pa gen okenn valè nitrisyonèl dirèk, MSG (Monosodium Glutamate) ka ogmante gou nan manje, ki ka ogmante apeti moun. MSG (Monosodium Glutamate) tou ka amelyore dijèstibilite moun nan manje.
Kòm yon gou ak nan bon kantite, MSG (Monosodium Glutamate) ka amelyore lòt konpoze gou-aktif, amelyore gou an jeneral nan sèten manje. MSG (Monosodium Glutamate) melanje byen ak vyann, pwason, bèt volay, anpil legim, sòs, soup ak marinad, epi ogmante preferans jeneral sèten manje tankou konsomme vyann bèf.
Aplikasyon nan glutamat monosodyòm:
Glutamat monosodyòm yo itilize kòm ameliorateur gou nan manje, tankou:
- Mete dirèkteman nan cuisine la
- Ajoute nan baton soup sèk oswa mouye, soup koupe an rache
- Ajoute manje nan frizè, manje ki chaje akenik
- Ajoute nan pwosesis la nan janbon, fwidmè, geri manje
- Ajoute nan séchage, bon plat, gou elatriye.
Spesifikasyon pwodwi
| Atik | INITE | Spesifikasyon |
| Pite | % | ≥99.0 |
| Glutamat sodyòm | % | ≥98 |
| Glutamat sodyòm | % | ≥60 |
| Gwosè patikil | gwosè may | 20/30/40/50/60/80/100mesh |
| Transmisyon | % | ≥98 |
| Wotasyon espesifik | [a]D 20 | +24.90+25.30 |
| Pèt sou siye | % | ≤0.5 |
| Klori | % | ≤0.1 |
| Valè PH | 5% solisyon | 6.7-7.5 |
| Fè | mg/kg | ≤5 |
| Sulfat | % | ≤0.05 |
| Asenik | mg/kg | ≤0.5 |
| Plon | mg/kg | ≤1 |
| Zn | mg/kg | ≤5 |