Regilasyon lipid nan san

Polifenol te ka konplè kontwole lipid san, espesyalman lè yo diminye nivo trigliserid serik (TG), kolestewòl(fā) total (TC), ak kolestewòl(fā) lipoprotein ki ba-dansite (LDL-C), epi ogmante lipoprotein wo-dansite. Anplis de sa, polifenol te yo se inibitè fò nan oksidasyon LDL, ki ka efektivman anpeche modifikasyon oksidatif nan LDL epi yo gen yon sèten efè inhibition sou faktè sa yo ki afekte fòmasyon nan ateroskleroz.

Antiviral ak anti-bakteri

Polifenol te, kòm yon gwo spectre, ki pisan, ak ba toksisite dwòg anti-bakteri, yo te rekonèt pa entelektyèl nan anpil peyi atravè mond lan. Nan anpil tès anti-bakteri, li te jwenn ke li gen diferan degre nan inhibition ak touye efè sou anpil bakteri patojèn, espesyalman entesten bakteri patojèn, tankou Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus mutans, Clostridium botulinum, Lactobricistre, ak Victobricistre. An menm tan an, li ka efektivman anpeche antibyotik ki reziste enfeksyon Staphylococcus epi li gen aktivite inhibition kont hemolysin. Anplis de sa, polifenol te tou gen gwo efè inhibition sou fongis patojèn ki ka lakòz maladi po nan kò imen an, tankou peny blan, takte ti anpoul blan, swe ti anpoul blan, ak fè tèt di. Polifenol te kapab tou gen yon efè pwoteksyon sou bakteri benefisye nan trip la.

Anti timè

Polifenol te montre efè anti mutagenic nan vitro epi yo ka anpeche po, poumon, vant antérieure, èzofaj, pankreyas, pwostat, duodenum, kolon, ak timè rektal ki te koze pa kanserojèn nan wonjè. Mekanis prensipal yo pa ki polifenol te anpeche timè yo se jan sa a: antioksidan ak gratis radikal scavenging; Bloke fòmasyon nan kanserojèn ak anpeche transfòmasyon metabolik nan kò a. Polifenol te ka bloke sentèz nitrosamines trè kanserojèn nan kò a, plis anpeche efè kanserojèn nitrosamines; Anpeche aktivite anzim ki ankouraje kansè, tankou anpeche aktivite telomeraz pou reyalize aktivite anti-kansè li yo; Amelyore sistèm iminitè kò a; Efè ranvèse rezistans nan plizyè dwòg nan selil timè yo; Enpak la sou ouvèti chanèl PT (chanèl chanjman pèmeyabilite mitokondriyo). Yo espekile ke polifenol te ka dirèkteman aji sou eleman pwoteyin nan porosit? PT, kidonk reglemante pèmeyabilite mitokondriyo ak chanje ouvèti pò, pwoteje mitokondri yo kont domaj; Anpeche biosentèz ADN selil timè a. Tea polifenol ka pwovoke ADN doub bann repo nan selil timè, ki montre yon korelasyon pozitif ant konsantrasyon te polifenol ak degre nan ADN doub bann repo. Se poutèt sa, li ka anpeche sentèz ADN nan selil timè, plis siprime kwasans ak pwopagasyon timè yo.