Vanilin - wa a nan epis santi bon manje

Vanilin, non chimik 3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde, se yon konpoze òganik ki sòti nan pwa vaniy nan fanmi ruticaceae. Li se blan ak yon ti kras jòn kristal oswa poud cristalline, yon ti kras dous, idrosolubl nan dlo cho, gliserin ak alkòl(fā), epi li pa fasil fonn nan dlo frèt ak lwil legim. Bon sant ki estab epi li pa temèt nan pi wo tanperati. Li fasil pou oksidasyon nan lè a, epi li fasil pou chanje koulè lè w rankontre sibstans ki sou alkalin.

Kontakte nou

detay pwodwi yo

Deskripsyon

Vanilin gen bon sant pwa vanilin ak bon sant lèt rich, ki jwe wòl(fā) nan amelyore bon sant ak fikse bon sant. Li se lajman ki itilize nan pwodui kosmetik, tabak, patisri, sirèt ak machandiz kwit ak lòt endistri yo. Vanilin se youn nan pi gwo varyete gou sentetik nan mond lan. Dòz la rekòmande nan vanilin nan manje final la aromatize se sou 0.2-20000mg / kg. Dapre règleman Ministè Sante a, vanilin ka itilize nan tibebe ki pi gran, fòmil tibebe ak sereyal tibebe (eksepte sereyal fòmil tibebe), ak itilizasyon maksimòm 5mg/mL ak 7mg/100g, respektivman. Vanilin kapab tou itilize kòm yon pwomotè kwasans plant, fonjisid, defoamer librifyan, elatriye, epi li se yon entèmedyè enpòtan nan dwòg sentetik ak lòt parfen. Anplis de sa, li kapab tou itilize kòm yon ajan polisaj nan endistri electroplating, kòm yon ajan matrité nan agrikilti, kòm yon deyodoran nan pwodwi kawotchou, kòm yon anti-hardener nan pwodwi plastik ak kòm yon entèmedyè pharmaceutique, elatriye, epi li lajman itilize.

deskripsyon2

Fonksyon

Bakteriostaz

Vanilin se yon ajan bakteryostatik natirèl, ki souvan konbine avèk lòt metòd bakteryostatik nan jaden manje, ak efè bakteryostatik vanilin sou diferan tansyon diferan. Efè inhibition vanilin gen rapò ak konsantrasyon li yo ak valè pH. Pi wo konsantrasyon vanilin ak pi ba valè pH yo fezab pou amelyore efè inhibition vanilin. Efè inhibition vanilin sou diferan tansyon diferan, ak efè inhibition vanilin sou E. coli pi bon pase lòt tansyon yo. Vanilin ka anpeche yon varyete ledven, ak gwo konsantrasyon nan vanilin ka amelyore efè anti-bakteri li yo, men gwo konsantrasyon nan vanilin pa ka touye ledven imedyatman. Metòd konpoze fre-kenbe reyalize efè sinèrjetik ant ajan fre-kenbe (oswa metòd fre-kenbe) epi li se yon metòd jeneralman aksepte fre-kenbe pou fwi ak legim.

Vanilin tou jwe yon wòl(fā) enpòtan nan ede bakteriostaz ak esterilizasyon. Nan etap sa a nan pwosesis pwodiksyon an, esterilizasyon cho se toujou metòd esterilizasyon ki pi komen nan pwosesis ji, ak metòd tretman li yo jeneralman pasterizasyon ak tanperati ki wo esterilizasyon enstantane. Metòd esterilizasyon tradisyonèl souvan mennen nan destriksyon nan eleman nitritif nan ji fwi, pwodwi Browning ak lòt pwoblèm.

Antioksidan

Mekanis nan aksyon nan antioksidan ak estrikti menm jan an diferan. Vanilin akselere scavenging nan radikal gratis sitou atravè vanilin nan pwodwi oksidasyon. Efè antioksidan vanilin ka siyifikativman pwolonje lavi etajè manje lwil ak kouvri gou rans la.

Spesifikasyon pwodwi

Non pwodwi	vanilin vaniy ,3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde ?
modèl	CasNo.121-33-5
koulè	Blan a jòn pal
pite	≥99.5%
aparans	Crystalline poud
kalite	gou & odè entèmedyè
Nimewo CAS	121-33-5
Pwa molekilè	152.15
Fòmil molekilè	C8H8O3
Espesifikasyon	25kg papye tanbou
Anbalaj transpò	Tanbou fib
Orijin	Lachin
EINECS	204-465-2
Tan transpò	Vit chajman 3-5 jou apre peman
Kapasite clearance ladwàn	100% doub clearance