A cisztein a glutation egyik ?sszetev?je, amely felgyorsíthatja a szabad gy?k?k ?regedését. A cisztein a szervezetben átalakulhat metioninból, és ehhez a folyamathoz a B6-vitamin részvétele szükséges. Ek?zben a cisztein szelénnel és E-vitaminnal együtt adva kifejti maximális hatékonyságát. Ezenkívül a cisztein nagy mennyiség? ként tartalmaz, amely segít a toxikus anyagok eltávolításában a sejtek védelmében.