????????????? ?????????? ????????? ????? ?, ?????????? ???????? ?????, ??? ??????, ????? ???? ??????? ?? ???????? 122,12 ???????????? ?????? ??? ????????? ????????? ? ?????? ?????? ???, ???????? ?? ????, ?????, ?????, ?????? ? ????? ???????? ???????, ??? ???????????? ? ??? ??????????? ?????? ????????????, ???????? ?? ?????? ??????????, ??????? ? ????? [1][2]: ?????????? ????? ????? ????? ????????????????? ?, ??? ???? ?? ????? ????????? ??????????? ?????????? ????? ??????? ??????????????, ???? ???? ???? ????????? ????? ? ????? ?????????????????????: ??? ?????????????????? ??????? ? ???????? 0,2 ????/?, ??? ?????????? ??????????????? ??????? ?? ?????????? ?????????? ???? 70%-?, ???? ??? ???????? ? ??????????? ? ??????? ???????? ????????? ???????? ? ?????????? ??????? ???????? ????? ???? ????????????????? ????? ????? [3]: ???????????? ?????????????????? ????? ?? ????, ?? ?????????? ??? ???????????? ? ? ?? ?????????? ???? ???????? ???????????? ??? ???????? ???????????? [2]: ???? ???, ????? ??? ????????? ?????????? 90%-? ?? ?????????? ???? ????????????? ??????????? ? ??????????? ? ???? ??? ??????? ????? ???????? ???????? ????? ?????? ??? ????????? ????????? ??? [4]: ?????????? ????? ? ??? ???????????? ??? ?????? ??????? ?? ?????? ???????????? ??????????? [5]: ?????????? ???????? ??? ???????? ??????????????? ??? ??????????????? ?? ????????? ??? ?????????? ???????? ????? ?????????????????, ?????? ??? ???????? ? ???????????? ????????????????? ???:

?????????? ?????????? ??????????? ?????????? ? ????????? ?????????? ??????????? ???????? ??????? ???, ?????????? ???????????? ?????????? ????????????? ????????? ???? ?, ???? ?????????? ? ????? ? ????????? ????????? ?????? ????????? ????????? [4]: ????????, ?????????? ???????? ????????? ???????? ??????????? ?

??????? ????????????. ?????????? ????????????? ?? ???? ????? ???? ?, ??? ??????????, ?????????? ??????????? ??? 2/3-?: ?????????? ?????? ????? ????????? ?? ?????? ????? ?????????????: ?????? ??? ?????????????? ????????? ????????? ???????, ?????????? ????? ????????? ????????????? ????????????? ???? [7,8]: ???? ???, ??? ?????????? ??????????? ? ????? ?????????? ???????????????? ???, ???????? ?? ??????? ? ????????, ??? ????? ? ?????? ????? ?????????? ???????????????? ???????? ???????? ???? ????, ????????? ????????? ???????????????? ?? ??????????????? ? ?????????? ????????? ???? ????? ????????? ????????????? ??? ???????????:

?????????? ?????? ???????? ?. ?????????????? ???????????? ??? ???? ??, ? ??? 90%-? ????? ? ????? ????? ?????????????? ?????? ?????? ????????? ????, ? ????? ??? 10%-? ??????????? ?????? ? ???? ????? ????? ??????? ???????????? ???????: ???? ?? ??????? ????? ??????????? ????????, ??? ????? ? ??????????? ?????????????? ??????????, ?????????? ????????? ? ?????? ??????? ????? ?????????? ???????, ??????, ?????? ??? ???? ???????????? ????? ????????? ??????????? ????? ????? ????????????? ?????????, ????? ??????? ???????????? ?????? ? ????? ???????????? ???? ???: ?? ???? ???????????? ???? ???????? ?????????? ????? ???? ? ??????? ???????? ????????, ??? ?????? ? ??????????, ?????? ??? ?? ???????? ? ?????????? ??????????? ??????????? ???? ? ????? ? ?????????? ????? ????? ??????? ??????? [9]: ?????????? ????? ????????????? ? ??????????????????? ????????? ??????? ? ??? ???? ???????? ??????: ?????????? ????????? ????????? ?????? ??????? ? ????????? ????? 1/10-1/20-?, ??? ????????? ??????? 0,2-0,4 ??/?, ??? ??????? ? ?????????? ????????? 5%-?? 10%-? ? ?????? ????????? ????????? ????????? ???????? ?:

????? ????????????????????? ? ???? ???????? ????????. ?????????? ????? ??????????????????? ????? ??????? ????????? ???????? ??? ???? ????????????? ???? ??????????? ? ?????????? ???????, ? ??? 10%-?? ?????? ?????? ? ???????: ???? ?? ?????? ??????? ????? ?????????? ???????? ???????, ??? ????????????? ?????? ???????? ??? ???? ? [10]: ??????????????? ??????????????? ?2007 ??? 12? ?????????????? ??? ?????????? ????????? ????? ??????????? ? ??? ???????????, ?????? ?????????? ????? ? ?????? ????? 50 ????, ? ??? ???? ? ??? ? ??? ???????? ???????????????, ??????? ????????? ??????? ?????? ? ????????? ?????? ?????? ?????????????????????? ?? ???? ????????? ????????? ????????:

???????????????????? ???????? ???????????. ???????? ? ????: [11] ????????????? ? ?????????? ????????????? streptozotocin-?? ???????? ????????? ???, ? ???????????? ????? ?? ????, ?? ?????????? ????? ? ????????? ????????? ??????????? ????????? ???????? ????????? ?????????, ???????? ? ????????????: ???? ?? ?????? ??????? ?????????? ? ?????????? ???????????????? ??????????? ?????????, ???????? ????? ?????????? ??????????????? ???????? ? ????? ??????????????????? ? ??????????? ?????????? ???????, ???? ????????? ?, ?? ?????????? ????? ????????? ? ????????? ????????? ??????????????? ??????????? ?????????? ??????????????? ????: ????????, ?????????? ??????? ? ???????? ?????????? ?????, ??? ???????????? ? ?????? ????? ??? [12,13]:

?? ?????????? ??????????????. Honkala et al. [14] ????????????? ? ?????????? ? ????? ????????????? ?????????????? ????? ? ??????? ??????? ????????? ???, ? ???????????? ????? ?? ????, ?? ????????? ?????? ????? ????????? ???? ?????????? ????????? ? ?????????? ? ????????? ?? ?????? ??????? ????????: ???? ?? ?????????? ????? ? ????????? ?????????? ??????????????, ????????? Streptococcus mutans-? ?????? ????? ? ????????????, ?????? ??? ??????????? ?????????????? ??????? ?????? [15]: ???? ???, ??????? ????? ?? ????, ?? ?????????? ?????????????? ????????????? ???? ???? ????????. 2, ????????? ????????? streptococcus ?????? ???????????? ?????????????? ????? ?????????; 3. ????????? ???????????? ?????????? ???? [16]: ????? ?????????? ?????????????? ??????????? ???? ? ??????? ? ?????? ?????? ??????????? ??????