Saat ini, orang-orang sangat memperhatikan kesehatan dan melengkapi nutrisi yang diperlukan, karena semakin banyak orang secara bertahap menyadari bahwa fungsi tubuh tidak dapat dipisahkan dari berbagai nutrisi, jika tubuh kekurangan nutrisi tertentu, itu tidak hanya akan mempengaruhi fungsi tubuh.

Dalam manajemen kesehatan modern, vitamin E telah mendapat banyak perhatian karena sifat antioksidannya yang luar biasa dan berbagai manfaat kesehatannya. Sebagai vitamin yang larut dalam lemak, vitamin ini tidak hanya berperan penting dalam melindungi membran sel, menunda penuaan, meningkatkan kesehatan kulit, dll.

Sisteamin (Cysteamin,CS), juga dikenal sebagai β-merhidriletilamin, bubuk kristal putih, titik leleh 99~100℃, sedikit berbau, larut dalam air dan alkohol, reaksi basa. Karena mengandung gugus sulfhidril dan amino aktif, zat ini memiliki berbagai fungsi biologis. Zat ini merupakan zat yang aktif secara biologis pada hewan dan memiliki efek fisiologis yang penting.

L-sistein hidroklorida merupakan zat penting yang banyak terdapat di alam. Terdapat pada berbagai hewan dan tumbuhan, merupakan asam amino yang diperlukan bagi tubuh manusia, L-sistein juga banyak digunakan dalam bahan tambahan makanan seperti perasa, rempah-rempah, perannya tercermin dalam berbagai industri.

Poliglukosa adalah nama lain untuk serat makanan yang larut dalam air. Larut dalam air, tidak memiliki rasa khusus.

Glukosa adalah monosakarida, yang merupakan zat karbohidrat paling umum di alam. Glukosa juga merupakan sumber utama banyak nutrisi dan energi bagi tubuh manusia.

Serat makanan merupakan jenis makanan yang tidak dapat dipecah oleh enzim pencernaan tubuh manusia, tidak dapat diserap oleh tubuh dari zat polisakarida dan istilah umum lignin.

Meskipun memiliki perbedaan yang jelas dengan protein, lemak, vitamin dan nutrisi lainnya, namun sangat penting bagi kesehatan manusia. Hingga tahun 1970-an, serat makanan secara resmi diperkenalkan ke dalam komunitas nutrisi, diklasifikasikan sebagai "nutrisi ketujuh", dan kemudian pasar menunjukkan tren pertumbuhan yang baik.

Sukrosa merupakan disakarida, yang terdiri dari satu molekul glukosa dan satu molekul fruktosa yang dihubungkan oleh ikatan alfa-1, 2-glukosida. Struktur molekulnya relatif besar dan kompleks, dan struktur ini menentukan beberapa sifat dasarnya, seperti rasa manis dan kelarutan.