Sumber makanan utama

Buah segar

Buah jeruk: Jeruk, lemon, jeruk bali, dan buah-buahan lainnya kaya akan vitamin C, dengan sekitar 53 miligram per 100 gram jeruk.

buah beri: Stroberi (58 miligram per 100 gram), kiwi, kurma segar, dan buah-buahan lainnya memiliki kadar vitamin C yang tinggi.

Buah-buahan lain seperti pir berduri, apel, kesemek, leci, ceri, dan lain-lain juga merupakan sumber berkualitas tinggi.

Sayuran segar

Sayuran berdaun hijau tua: bayam, kangkung (dengan kandungan lebih tinggi per 100 gram daripada sayuran biasa), brokoli, dll.

Buah Solanaceae: Tomat, paprika hijau, paprika merah, dan buah-buahan lainnya kaya akan vitamin C.

Rimpang seperti ubi jalar, labu, pare, dan lain-lain juga mengandung sejumlah vitamin.

Sumber lain

Makanan berbahan dasar hewan: Hati hewan dan produk susu mengandung sejumlah kecil vitamin C.

Makanan olahan: Jus jeruk segar, saus tomat, dll. dapat digunakan sebagai suplemen, tetapi perhatian harus diberikan pada gula dan bahan tambahan.

http://86671.cn/asam-askorbat-juga-dikenal-sebagai-vitamin/