Ger beta-glúkan er virk fj?lsykra sem er unnie úr frumuvegg gersins. árie 1941 uppg?tvaei Dr. Pillemer efni í gerfrumuveggnum sem eykur ón?mi. árie 1961 skilgreindi Riggi tetta virka efni í ger glykani sem beta-glúkan [1]. ...

1. Koma í veg fyrir skyrbjúg C-vítamín getur stuelae ae myndun kollagens, komie í veg fyrir bl?eingu í tannholdi, komie í veg fyrir samdrátt í tannholdi og tannlosun. Tví ae fylgja ráeleggingum l?knisins um ae neyta C-vítamíns í hófi getur í raun komie í veg fyrir skyrbjúg. 2. Andoxunarefni...

Sykursyki af tegund 2 er langvinnur sjúkdómur sem hefur áhrif á meira en 540 milljónir manna um allan heim. Mee breyttum lífs- og matarvenjum hefur sykursyki oreie trieji st?rsti tátturinn sem hefur áhrif á heilsu manna. í Kína eru meira en 114 milljónir fulloreinna mee...

F?eutrefjar eru ekki n?ringarefni í matv?lum en eru góe fyrir heilsu manna. F?eutrefjar innihalda leysanlegar trefjar og óleysanlegar trefjar. Leysanlegar trefjar, eins og nafnie gefur til kynna, geta verie leyst upp í vatni og geta tekie í sig vatn, og geta gerjast af ?rverum í t?rmum, flokki trefja, sem oft finnast í pl?ntufrumuv?kva og millivefsfrumum, aeallega pektíni, pl?ntutyggjói, viskósu og svo framvegis.

Stjórna blóefitu Te pólyfenól geta stjórnae blóefitum í heild sinni, sérstaklega mee tví ae l?kka magn tríglyseríea í sermi (TG), heildarkólesteróls (TC) og lágtéttni lípóprótein kólesteróls (LDL-C), og auka hátéttni lípóprótein....

Taurín getur lengt heilbrigean líftíma Tann 9. júní 2023 birtu vísindamenn frá National Institute of Immunology á Indlandi, Columbia háskólanum í Bandaríkjunum og ?erum stofnunum rannsóknarritgere sem ber titilinn ?Taurinedeficiency asadriveraging“ í...

Te er einn vins?lasti drykkur í heimi, sérstaklega í Kína. Te í Kína er ekki aeeins drykkur, heldur einnig tákn lífsstíls og menningar. Ae drekka te er talin heilbrige lífsstílsvenja vegna tess ae te inniheldur margs konar gagnleg efnasamb?nd...

?ldrun er flókie, fj?ltrepa, h?gfara ferli sem á sér stae allt lífie. Mee tímanum munu líff?ri og v?evar mannslíkamans eldast smám saman og sumir sjúkdómar munu einnig koma fram mee aldrinum, tar á meeal krabbamein, sykursyki, hjarta- og ?eakerfi...

B3-vítamín, einnig tekkt sem níasín, er vatnsleysanlegt vítamín sem sinnir ymsum mikilv?gum lífeelisfr?eilegum aegereum í líkamanum. Fyrstu rannsóknir hafa synt ae B3-vítamín tekur tátt í orkuefnaskiptum líkamans, stuelar ae efnaskiptum húefrumna og hefur einnig ákveein andoxunaráhrif.

á undanf?rnum árum hefur fasta oreie ae nyju uppáhaldi vísindasamfélagsins, synt hefur verie fram á ae fasta léttist og lengir líftíma dyra, í raun synir vaxandi fj?ldi rannsókna ae fasta hefur marga heilsufarslegan ávinning, b?tir efnaskiptaheilsu, kemur í veg fyrir eea seinkar sjúkdómum sem fylgja ?ldrun og h?gir jafnvel á vexti ?xla.
Synt hefur verie fram á ae fasta mee hléum, eins og takm?rkun á kaloríu, lengir líftíma og heilbrigean líftíma fyrirmyndardyra eins og ger, tráeorma, ávaxtaflugur og músa.