Fyrsti kafli: Hinn faldi yfirmaeur: S?ta súlan í drykkjarienaeinum
1.1 Kort af altjóelegri markaesinnrás
Markaesst?re s?tuefna fyrir drykki náei 8,6 millj?reum Bandaríkjadala árie 2024, tar sem súkralósi var efstur mee 41% markaeshlutdeild. ?Zero“ serían af Coca-Cola v?rum neytir yfir 180 tonna af súkralósa árlega, sem jafngildir s?tleikanum sem fylgir tví ae gefa hverjum íbúa í heiminum trjár dósir af sykurlausu kóli.
1.2 Framleieslugetumynstur Kína
Nybygge 10.000 tonna framleieslulína Shandong Kangbao notar ??rrásar samfellda klórunart?kni“ til ae ná fram:
Viebragestíminn hefur verie styttur úr 72 klukkustundum í 8 klukkustundir
Orkunotkun minnkar um 52%.
Hreinleiki er st?eugur yfir 99,95%
(Setjie inn hitakort yfir dreifingu súkralósa á heimsvísu)
Kafli tv?: T?knileg kóeun: Af hverju kjósa drykkjarrisar tae?
2.1 Eelisfr?eilegir eiginleikar eru lykillinn ae velgengni
pH-st?eugleiki: Vieheldur 100% s?tleika innan pH-bilsins 2 til 8
Hitatol: Geymsluhraeinn var 99,3% eftir UHT sótthreinsun (137℃/15s)
Upplausnarhraei: Tae leysist alveg upp í vatni vie 25 ℃ innan 3 sekúndna, sem er betra en aspartam (tae tekur 12 sekúndur).
2.2 Gullna reglan um samsetta vaxtagreieslu
Trúnaearformúlan fyrir ?Oriental Leaf PRO“ frá Nongfu Spring synir:
Tegar hlutfallie af súkralósa og asesúlfamkalíum er 7:3, er beiskjan mest eftir grímun.
Mee tví ae b?ta vie 0,001% ammoníumglysyrrísínati getur s?tleikinn enst lengur.
Trieji kafli heilbrigeisdeilur: Vísindaleg samstaea og hugr?n misskilningur
3.1 Nieurstaea vieurkenndra stofnana
Altjóeaheilbrigeismálastofnunin (WHO) mun uppf?ra matsskyrsluna árie 2024:
Staefestie ae súkralósi sé ekki krabbameinsvaldandi (IARC flokkur 3)
Hins vegar er m?lt mee tví ae b?rn neyti ekki meira en 1,2 mg/kg á dag.
3.2 Nyjar uppg?tvanir í tarmaflóru
Rannsókn teymisins frá Shanghai Jiao Tong háskólanum í ?Gut Microbes“ leieir í ljós:
St?eug inntaka í 8 vikur getur dregie úr fj?lda bifidobaktería
Hins vegar getur ?rveruflóran náe sér af sjálfu sér tveimur vikum eftir ae notkun er h?tt
Fjórei kafli: Uppgangur staegengla: áhrif n?stu kynslóear s?tuefna
4.1 Náttúruleg s?tuefni snúa aftur til Ameríku
?Stevioside V3.0“ tróa(chǎn)e af Huaxi Biotech:
Fjarl?gingartíeni beiskju og samdráttar n?r 98%
Kostnaeurinn hefur l?kkae nieur í 1,2 sinnum h?rri en súkralósi fyrir árie 2024.
4.2 Byltingar í tilbúinni líffr?ei
Líft?knistofnun Tianjin, kínverska vísindaakademían, hefur náe eftirfarandi árangri:
Súkralósaforverinn var myndaeur beint mee Escherichia coli.
Umbreytingarhagkv?mni á rannsóknarstofustigi náei 22%
Fimmti kafli Neytendahandbók: Hvernig á ae taka skynsamlegar ákvareanir?
5.1 Afkóea leyndarmál merkja
?Sykurlaust“ tyeir ekki ae ekkert s?tuefni sé til staear: Athugaeu innihaldslysinguna til ae sjá hvort tae inniheldur ?súkralósa“.
?Lítill sykur“ getur innihaldie efnasamband: á sama tíma skal tilgreina kolvetnisinnihaldie
5.2 Till?gur fyrir sérhópa
Innkirtladeild Xiehe-sjúkrahússins hefur lagt fram flokkunará?tlun:
Sykursjúklingar ?ttu ae forgangsraea bl?ndu af súkralósa og f?eutrefjum.
M?lt er mee ae barnshafandi konur og b?rn takmarki dagskammt sinn vie ekki meira en 200 ml.