Dolcificante alimentare Sucralosio
Applicazione
descrizione2
Funzione



Specifiche del prodotto
Nome del prodotto | Sucralosio |
Identificazione | Il tempo di ritenzione del picco principale (escluso il picco del solvente) nel cromatogramma liquido della soluzione campione è lo stesso di quello della soluzione standard ottenuta nel |
Aspetto | Polvere cristallina inodore da bianca a biancastra |
Dosaggio (calcolato con riferimento alla sostanza secca) | 98,0%-102,0% |
Rotazione specifica | +84,0°~+87,5° |
Umidità | 2,0% Massimo |
Residuo infiammato | 0,2% Massimo |
Prodotti di idrolisi | 0,1% Massimo |
Sostanze correlate | 0,5% Massimo |
Metanolo | 0,1% Massimo |
Guida | 1 mg/kg massimo |
Arsenico (As) | Massimo 3 mg/kg |
Metalli pesanti (come Pb) | 10 mg/kg Max. |
pH della soluzione acquosa al 10% | 5.0~8.0 |
Coliformi | 92-96oC |
Ph in soluzione acquosa | MPN/g |
conteggio aerobico totale | 250 cfu/g Max. |
E.coli | MPN/g |
S.aureus | ND/25g |
Salmonella | ND/25g |
Lieviti e muffe | 50 cfu/g Max. |