La L-idrossiprolina è un derivato non essenziale degli amminoacidi che si forma durante la modificazione proteica post-traduzionale attraverso l'idrossilazione dell'amminoacido prolina da parte dell'enzima prolil idrossilasi, che richiede la vitamina C come cofattore. L'idrossiprolina è un componente principale del collagene proteico e svolge un ruolo chiave nella stabilità della tripla elica del collagene. Può essere utilizzata come indicatore per determinare la quantità di collagene. Livelli elevati di idrossiprolina nelle urine e/o nel siero sono normalmente associati alla degradazione del tessuto connettivo. La carenza di vitamina C riduce la conversione della prolina in idrossiprolina, con conseguente riduzione della stabilità del collagene. La L-ornitina è un amminoacido che svolge un ruolo importante nel ciclo dell'urea. Svolge un ruolo importante nel rilascio di azoto ammoniacale nell'organismo. Ha diversi nomi e forme, come L-ornitina e aspartato ornitina (OA).