Il percorso di biosintesi degli amminoacidi non solo svolge un ruolo chiave nelle attività vitali, ma promuove anche lo sviluppo di una produzione di amminoacidi efficiente ed ecocompatibile e della biologia sintetica nella fermentazione industriale. Le proteine ??sono il fondamento di...

1. Promuove lo sviluppo del tessuto cerebrale e intellettuale nei neonati e nei bambini piccoli La taurina è abbondante e ampiamente distribuita nel cervello, il che può promuovere significativamente la crescita e lo sviluppo del sistema nervoso, nonché la proliferazione cellulare e...

Agente di appesantimento emulsionato per bevande. Utilizzato per aromatizzare. Emulsioni, premiscele e sciroppi vengono utilizzati per produrre bevande gassate agli agrumi, sia a base di acido carbonico che non carbonico. Può anche essere aggiunto alle formulazioni di bevande e ai dolcificanti artificiali. Trasporti Sport...

SAIB (acetato di saccarosio isobutirrato), una sostanza ad elevata purezza a base di esteri di saccarosio di acidi grassi liquidi. Il SAIB puro è un liquido trasparente altamente viscoso con una leggera cromaticità. Il SAIB utilizza saccarosio e acido acetico di qualità alimentare. Il derivato dello zucchero...

Gli esaltatori di sapidità, noti anche come "esaltatori di sapidità", si riferiscono a sostanze che possono esaltare o migliorare significativamente il sapore originale di un alimento. Nell'industria degli aromi e delle fragranze, per soddisfare le esigenze aromatiche, spesso si aggiungono agenti aromatizzanti per migliorarne l'inte...

La carbossilmetilcellulosa sodica (CMC), nota anche come carbossilmetilcellulosa, è un etere di cellulosa, un derivato carbossilmetilico della cellulosa. Nota anche come gomma di cellulosa, è la gomma di cellulosa ionica più importante. è stata prodotta commercialmente in Europa nel...

Oggi parleremo di un argomento che suona allegro: la vitamina D, nota anche come "vitamina del sole". Il suo ruolo per la salute è enorme, soprattutto nella prevenzione e nella gestione del nostro vecchio amico diabete di tipo 2. Ora, sveleremo il mistero della vitamina...

I risultati dello studio intitolato "La vitamina D regola l'immunità contro il cancro dipendente dal microbioma" sono stati pubblicati sulla rivista Science il 26 aprile 2024: bassi livelli di vitamina D nel corpo umano sono associati allo sviluppo di tumori e la vitamina D potrebbe essere un potenziale...

L'eritritolo ha una buona cristallinità e un'igroscopicità estremamente bassa. Non assorbe umidità nemmeno a un'umidità relativa del 90% ed è molto stabile al calore e agli acidi. La solubilità dell'eritritolo è bassa, solo il 37% a 20 °C. Una volta disciolto in acqua, assorbe...

Gli amminoacidi sono i componenti di base delle proteine ??e componenti importanti dei tessuti umani, svolgendo un ruolo nella trasduzione del segnale cellulare, nella regolazione dell'attività enzimatica, nella funzione immunitaria e in altre funzioni fisiologiche.