I muscoli ti abbandonano con l'età! Se non sviluppi massa muscolare, sarai più propenso ad aumentare di peso rispetto ad altri, e stare seduto troppo a lungo creerà un "cerchio galleggiante". Le persone di mezza età e gli anziani, come genitori e nonni, spesso avvertono debolezza agli arti e difficoltà a salire le scale, anche a causa della perdita di calcio dovuta all'età, che causa problemi alle ossa. è stato scoperto che l'HMBCa può risolvere questi problemi. Per chi si allena, può essere un integratore alimentare per la salute dei muscoli. Per le persone di mezza età e gli anziani può aiutare a prevenire l'osteoporosi e il decadimento muscolare; l'HMBCa è anche noto come "costruttore di muscoli".

Inoltre, studi medici hanno scoperto che l'HMBCa può anche aiutare le persone affette da tumori a ripristinare la salute muscolare.

1. Meccanismo d'azione e sicurezza dell'HMBCa

L'acido beta-idrossi-beta-metilbutirrico (HMB) è un metabolita della leucina. Gli aminoacidi a catena ramificata costituiscono oltre il 30% delle proteine ??muscolari, e tra questi la leucina è l'unico amminoacido in grado di regolare il turnover proteico nel muscolo scheletrico e nel muscolo cardiaco, regolando la sintesi muscolare, prevenendo la degradazione proteica e favorendo il recupero dagli infortuni sportivi.

L'HMBCa è una delle forme complementari più comuni di HMB ed è una nuova materia prima alimentare approvata dal Ministero della Salute cinese, la cui sicurezza è stata ampiamente studiata. Studi condotti sull'uomo hanno dimostrato che un'assunzione giornaliera di 6 g di HMB non ha avuto alcun effetto su colesterolo, emoglobina, globuli bianchi, livelli di glicemia, funzionalità epatica e renale dopo un mese di assunzione. Baier ha studiato l'assunzione giornaliera di 2-3 g di CaHMB con una miscela di aminoacidi negli anziani, e non ha riscontrato alterazioni nei valori ematici di fegato, reni e lipidi nel sangue dopo un anno di assunzione.

2. Applicazione dell'HMBCa nell'alimentazione animale

Studi hanno dimostrato che l'applicazione di HMBCa nel pollame da carne può migliorare le prestazioni di crescita e aumentare il contenuto di carne magra, così da aumentare efficacemente la resa della carne; inoltre, l'aggiunta di mangimi a base di HMBCa può migliorare la crescita del bestiame e del pollame e aumentare l'immunità animale.

Guo Junqing et al. hanno selezionato capre sane di lana bianca della Mongolia Interna e hanno aggiunto diverse concentrazioni di HMBCa e leucina alla dieta basale. I risultati hanno mostrato che l'aggiunta di leucina e HMBCa alla dieta può aumentare il contenuto sierico di lisozima, aumentare il contenuto sierico di immunoglobuline e migliorare la funzione immunitaria dell'organismo.

3. Applicazione dell'HMBCa nella nutrizione sportiva

Studi hanno dimostrato che l'assunzione di beta-idrossi-beta-butirrato di calcio dopo l'esercizio fisico può non solo accelerare la riparazione del tessuto muscolare, ma anche promuovere la crescita del volume muscolare, aumentare la resistenza e migliorare la forza.

Nell'ottobre 2013, l'International Society of Sports Nutrition (ISSN) ha condotto un'analisi rigorosa e dettagliata della letteratura sull'HMB come integratore alimentare e ha rilasciato la seguente dichiarazione: 1. Per quanto riguarda le lesioni muscolo-scheletriche indotte dall'esercizio fisico, sia in soggetti allenati che non allenati, l'HMB può ridurre le lesioni muscolari e favorire il recupero. Gli atleti trarranno beneficio dall'allenamento e dall'integrazione con HMB. 3. Integrare l'HMB prima dell'esercizio fisico per 2 settimane per ottenere i migliori risultati. Un esercizio fisico appropriato, sia in soggetti allenati che non allenati, abbinato a un'integrazione giornaliera di 38 mg/kg·BMI di HMB, può favorire la crescita del muscolo scheletrico e aumentare la forza e la resistenza muscolare. Gli effetti dell'HMB includono una riduzione della degradazione proteica e un aumento della sintesi proteica.

4. Applicazione dell'HMBCa negli alimenti formulati per scopi medici speciali

Gli alimenti formulati per scopi medici speciali hanno un'importante importanza clinica nel correggere lo squilibrio metabolico, ridurre le complicazioni come le infezioni, potenziare l'efficacia di vari mezzi di trattamento, favorire la guarigione, abbreviare la degenza ospedaliera e migliorare la qualità della vita dei pazienti.