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Taurina

2024-12-03

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1. Promuovere lo sviluppo del tessuto cerebrale e intellettuale nei neonati e nei bambini piccoli

La taurina è abbondante e ampiamente distribuita nel cervello, il che può promuovere significativamente la crescita e lo sviluppo del sistema nervoso, nonché la proliferazione e la differenziazione cellulare, in modo dose-dipendente. Svolge un ruolo importante nello sviluppo delle cellule nervose cerebrali. La ricerca ha dimostrato che il contenuto di taurina nel cervello dei neonati prematuri è significativamente inferiore a quello dei neonati a termine. Questo perché la cisteina sulfonato deidrogenasi (CSAD) nei neonati prematuri non è ancora completamente sviluppata e la sintesi di taurina non è sufficiente a soddisfare il fabbisogno dell'organismo. Pertanto, è necessario integrarla con il latte materno. Il contenuto di taurina nel latte materno è relativamente elevato, soprattutto nel colostro. Un'integrazione insufficiente può causare un rallentamento della crescita e dello sviluppo intellettivo nei bambini piccoli. La taurina è strettamente correlata allo sviluppo del sistema nervoso centrale e della retina nei bambini piccoli e nei feti. L'allattamento al seno a lungo termine può facilmente portare a una carenza di taurina.

2. Migliorare la conduzione nervosa e la funzione visiva

Il motivo principale per cui gatti e gufi notturni predano i topi è che questi ultimi contengono abbondanti quantità di taurina, e mangiarne di più può mantenere la loro vista acuta. Se neonati e bambini piccoli sono carenti di taurina, possono sviluppare disfunzioni retiniche. Nei pazienti sottoposti a infusione endovenosa di nutrizione a lungo termine, la mancanza di taurina nell'infusione causerà alterazioni nell'elettroretinogramma. Solo integrando con alte dosi di taurina è possibile correggere questa alterazione.

3. Prevenire le malattie cardiovascolari

La taurina può inibire l'aggregazione piastrinica, abbassare i lipidi nel sangue, mantenere una pressione sanguigna normale e prevenire l'arteriosclerosi nel sistema circolatorio; ha un effetto protettivo sulle cellule del miocardio e può resistere all'aritmia; ha uno speciale effetto terapeutico sulla riduzione dei livelli di colesterolo nel sangue e può curare l'insufficienza cardiaca.

4. Influisce sull'assorbimento dei lipidi

La funzione della taurina nel fegato è quella di combinarsi con gli acidi biliari per formare l'acido taurocolico, essenziale per l'assorbimento dei lipidi nel tratto digerente. L'acido taurocolico può aumentare la solubilità dei lipidi e del colesterolo, alleviare l'ostruzione biliare, ridurre la citotossicità di alcuni acidi biliari liberi, inibire la formazione di calcoli di colesterolo e aumentare il flusso biliare.

5. Migliorare lo stato endocrino e potenziare l'immunità umana

La taurina può favorire la secrezione degli ormoni pituitari, attivare la funzione pancreatica, migliorando così lo stato del sistema endocrino dell'organismo e regolando il metabolismo in modo benefico; inoltre ha l'effetto di favorire il rafforzamento dell'immunità dell'organismo e di contrastare la stanchezza.

6. Influisce sul metabolismo degli zuccheri

La taurina può legarsi ai recettori dell'insulina, promuovere l'assorbimento e l'utilizzo cellulare del glucosio, accelerare la glicolisi e ridurre la glicemia. La ricerca ha dimostrato che la taurina ha un certo effetto ipoglicemizzante e non dipende dall'aumento del rilascio di insulina. L'effetto regolatore della taurina sul metabolismo cellulare del glucosio può essere ottenuto attraverso meccanismi post-recettoriali, basati principalmente sulla sua interazione con le proteine ??del recettore dell'insulina piuttosto che sul legame diretto con i recettori pancreatici.

7. Inibire l'insorgenza e lo sviluppo della cataratta

La taurina svolge un ruolo importante nella regolazione della pressione osmotica dei cristalli e nell'antiossidazione. Durante lo sviluppo della cataratta, il contenuto di acido malico nel cristallino aumenta, portando a un aumento della pressione osmotica dei cristalli. Tuttavia, la concentrazione di taurina, una sostanza importante per la regolazione della pressione osmotica, diminuisce significativamente, indebolendo il suo effetto antiossidante. Le proteine ??nel cristallino subiscono un'ossidazione eccessiva, che può causare o peggiorare l'insorgenza della cataratta. L'integrazione di taurina può inibire l'insorgenza e lo sviluppo della cataratta.