Vitamina C
1. Prevenire lo scorbuto
La vitamina C può promuovere la sintesi del collagene, prevenire il sanguinamento gengivale, prevenire la recessione gengivale e l'allentamento dei denti. Pertanto, seguire il consiglio del medico e assumere vitamina C con moderazione può prevenire efficacemente lo scorbuto.
2. Antiossidante
La vitamina C ha proprietà antiossidanti e può eliminare i radicali liberi in eccesso nell'organismo, ritardando così l'invecchiamento. Inoltre, la vitamina C può anche inibire la sintesi dei lipidi nell'organismo, mantenere l'integrità dei vasi sanguigni, prevenire l'aterosclerosi coronarica e contribuire a prevenire le malattie cardiovascolari.
3. Migliorare l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo
La vitamina C può ridurre il ferro trivalente presente negli alimenti in ferro bivalente, facilitandone l'assorbimento da parte dell'organismo. Un'adeguata integrazione di vitamina C può aiutare a prevenire l'anemia sideropenica.
Inoltre, la vitamina C ha anche l'effetto di rafforzare il sistema immunitario. Pertanto, consumare quotidianamente alimenti ricchi di vitamina C, come frutta e verdura fresca, può contribuire a mantenere una buona salute. Se i pazienti devono assumere farmaci a base di vitamina C, devono farlo sotto la supervisione di un medico per evitare disagi causati da un uso eccessivo.