葉酸はビタミンB9としても知られています
導(dǎo)入
葉酸はプテリジンの誘導(dǎo)體で、もともとは肝臓から単離されていましたが、後に植物の緑葉に豊富に含まれていることが発見され、その名が付けられました。肉類、生鮮果物、野菜に広く含まれており、黃色の結(jié)晶性粉末で、無味無臭です。ナトリウム塩は水に溶け、アルコール、エーテルなどの有機(jī)溶媒には溶けません。冷水には溶けませんが、熱水にはわずかに溶けます。酸性溶液中では不安定で、光によって容易に破壊されます。
説明2
関數(shù)
1. 葉酸は血中のホモシステインを減らすことで、心臓病や脳卒中の予防に役立ちます。ホモシステインは肉類に含まれるアミノ酸で、動(dòng)脈壁を損傷し、動(dòng)脈硬化の進(jìn)行を促します。動(dòng)脈硬化は早期の心臓発作につながることが多い狀態(tài)です。
2. 葉酸は潰瘍性大腸炎の癥狀改善にも効果があると考えられており、子宮頸がんや大腸がんの予防にも役立つ可能性があります。葉酸を多く摂取する女性は、大腸がんのリスクを最大60%低減します。
3. 妊娠中に適切な葉酸を摂取すると、神経管閉鎖障害などの先天異常を予防するのに役立ちます。
4. 葉酸は肺疾患から肺を守る効果もあります。葉酸の摂取量を増やすと、喫煙者の気管支における異常細(xì)胞や前がん細(xì)胞の數(shù)が減少することが示されています。
製品仕様
アイテム | BP |
外観 | 黃色またはオレンジ色の結(jié)晶性粉末、ほぼ無臭 |
識(shí)別 | BP2002に詳細(xì)あり |
紫外線吸収 | 紫外線吸収 （A256/A365=2.80～3.00） |
薄層クロマトグラフィー | 要件を満たしています |
比回転 | 約+20° |
アッセイ | 96.0%-102.0% |
水 | 5.0%～8.5% |
硫酸灰 | ≤0.2% |
遊離アミン | ≤1/6 |
溶解度 | 要件を満たしている |