ビタミンAは脂溶性ビタミンである
導入
ビタミンAパルミチン酸エステル（化學名：レチノール酢酸エステル）は、最も古くから発見されているビタミンです。ビタミンAには2種類あります。1つはレチノールで、これはビタミンAの原型であり、動物にのみ存在します。もう1つはカロテンです。レチノールは植物由來のβ-カロテンから合成されます。體內(nèi)では、β-カロテン-15および15'-ダブルオキシゲナーゼの觸媒作用により、β-カロテンはラチナールに変換され、ラチナール還元酵素の働きによってレチノールに戻ります。そのため、β-カロテンはビタミン前駆體とも呼ばれています。
説明2
応用
---栄養(yǎng)補助食品：栄養(yǎng)補助食品の配合に広く使用されています。視力、免疫機能、健康な肌をサポートする上で重要な役割を果たします。
---強化食品：栄養(yǎng)価を高めるために、様々な食品に添加されることがよくあります。一般的な例としては、強化牛乳、シリアル、乳児用調(diào)合乳などが挙げられます。
---化粧品とスキンケア：ビタミンAは、レチノールまたはレチニルパルミテートとして化粧品やスキンケア製品によく使われる成分です。小じわやシワの軽減、肌のターンオーバーの促進など、アンチエイジング効果が高いことで知られています。
---醫(yī)薬品製剤：ビタミンA誘導體（レチノイド）は醫(yī)薬品に利用されており、ニキビ、乾癬、光老化など、様々な皮膚疾患の治療に用いられています。レチノイドは細胞の成長を調(diào)節(jié)し、肌の健康を促進する効果があります。
---動物飼料添加物：家畜や家禽の適切な成長、発育、そして全體的な健康を確保するために、動物飼料配合に配合されます。繁殖能力と免疫機能の向上に役立ちます。
---目の健康サプリメント：目の健康サプリメントには、レチノールやベータカロチンなどの形でよく含まれています。これらのサプリメントは、目の健康全般をサポートすることを目的としており、加齢黃斑変性癥（AMD）やその他の眼疾患のリスクがある方には有益である可能性があります。
製品仕様
パラメータ | 価値 |
化學名 | ビタミンAパルミチン酸エステル |
分子式 | C36H60O2 |
分子量 | 524.87グラム/モル |
外観 | 黃色からオレンジ色の液體 |
溶解度 | 水に溶けない |
融點 | 28～29℃ |
沸點 | 250℃以上で分解する |
純度 | ≥ 98% |
保管條件 | 涼しく乾燥した場所に保管してください |
貯蔵壽命 | 通常2～3年 |
臭い | 無臭 |
密度 | 0.941 g/cm3 |
屈折率 | 1.50 |
光學回転 | +24°～+28° |
重金屬（鉛として） | ≤ 10 ppm |
乾燥減量 | ≤ 0.5% |
アッセイ | ≥ 1,000,000 IU/g (HPLC) |
微生物限界 | 業(yè)界標準に準拠 |