0102030405
Asam askorbat uga dikenal minangka Vitamin C
Pambuka
Asam askorbat minangka senyawa polihidroksi kanthi rumus kimia C6H8O6. Strukturé padha karo glukosa, lan loro gugus hidroksil enol sing jejer ing posisi 2 lan 3 ing molekul kasebut gampang disosiasi kanggo ngeculake H +, saéngga nduweni sifat asam, uga dikenal minangka asam L-askorbat. Vitamin C nduweni sifat ngurangi kuat lan gampang dioksidasi dadi dehidrovitamin C, nanging reaksi kasebut bisa dibalik, lan asam askorbat lan asam dehidroaskorbat nduweni fungsi fisiologis sing padha. Nanging, yen asam dehidroaskorbat luwih dihidrolisis dadi asam diketogulonat, reaksi kasebut bakal ora bisa dibalèkaké lan khasiat fisiologis bakal ilang.
katrangan2
Aplikasi
1. Vitamin C kanggo pambentukan antibodi lan kolagen, ndandani jaringan (kalebu efek redoks tartamtu), metabolisme fenilalanin, tirosin, lan asam folat, pemanfaatan wesi lan karbohidrat, sintesis lemak lan protein, pangopènan fungsi kekebalan, hidroksil Antioksidan 5-hydroxytryptamine perlu kanggo njaga integritas non-absorpsi pembuluh getih. Ing wektu sing padha, vitamin C uga nduweni anti-oksidasi, radikal bebas anti, lan nyegah pembentukan tyrosinase, supaya bisa entuk efek whitening lan bintik-bintik.
2. Ing awak manungsa, vitamin C minangka antioksidan kanthi efisiensi dhuwur sing digunakake kanggo nyuda stres oksidatif saka ascorbate peroxidase sch. Ana akeh proses biosintetik penting sing uga mbutuhake vitamin C kanggo melu.
3. Amarga umume mamalia bisa nyintesis vitamin C liwat ati, ora ana masalah kekurangan; Nanging, sawetara kewan kayata manungsa, primata, lan groundhog ora bisa nyintesis vitamin C dhewe lan kudu dicerna liwat panganan lan obat-obatan.



Spesifikasi produk
NAMA CT: | ASAM ASCORBIC COATED |
urip rak: | 24 sasi |
PACKING: | 25kg/karton |
STANDAR | GB26687-2011 |
ITEM | STANDAR |
Penampilan | Granule putih utawa Semi-putih |
Logam abot | ≤0,001% |
Arsenik | ≤0,0002% |
timbal | ≤0,0002% |
Rugi ing pangatusan | ≤0,4% |
Sisa ing ignition | ≤0,1% |
Assay | ≥97,0% |
Jumlah plate count | ≤1000cfu/g |
Mould & Ragi | ≤100cfu/g |
E-coli. | Ora ana ing 1g |
Salmonella | Ora ana ing 25g |
Staphylococcus Aurers | Ora ana ing 25g |