Apa vitamin C bisa nambah kekebalan? Kepiye cara nambah vitamin C kanthi wajar? Sapa sing rawan kekurangan vitamin C? Pitakonan sing paling sampeyan kuwatir duwe jawaban sing wibawa. "Vitamin C lan Laporan Kekebalan" menehi introduksi rinci babagan vitamin C "nutrisi bintang" ing situs CIIE kaping enem. Laporan kasebut disusun dening "Rencana Peningkatan Literasi Nutrisi Nasional" saka Asosiasi Promosi lan Pendidikan Kesehatan China adhedhasar survey kuesioner para dokter, lan ngundang ahli saka "Ilmu lan Teknologi China" Kelompok Layanan Ilmu lan Teknologi Kesehatan profesional sing cerdas dipimpin dening Profesor Ma Guansheng saka Sekolah Kesehatan Umum Universitas Peking, lan didhukung dening Bayer.

Vitamin C wis dikenal kanggo mbantu manungsa nglawan "scurvy", nanging sejatine duwe sawetara keuntungan kesehatan. Miturut laporan kasebut, vitamin C bisa nolak oksidasi, ngatur kekebalan, nyuda kolesterol, detoksifikasi, lan ningkatake penyerapan kalsium lan wesi. Profesor Ma Guansheng saka Sekolah Kesehatan Umum Universitas Peking ngenalake ing konferensi pers manawa riset saiki babagan vitamin C lan kekebalan wis akeh prihatin. Ing taun 1970-an, kaping pindho ilmuwan pemenang Bebungah Nobel Linus. Dr Linus Pauling nyaranake vitamin C dosis dhuwur kanggo ngundhakake kekebalan kanggo nambani selesma lan nyegah kanker. Mula, vitamin C bisa diarani akeh digunakake ing proposale. Hubungan antara vitamin C lan kekebalan tansah dadi topik panas ing kalangan riset ilmiah. Akeh panaliten wis nliti mekanisme potensial vitamin C ing fungsi sistem kekebalan, kalebu: bisa ningkatake penghalang epitel, fungsi fagosit; Bantuan T / B limfosit proliferasi lan diferensiasi, muter peran ing nambah kakebalan; Ing wektu sing padha, uga bisa ningkatake fungsi kekebalan awak liwat mediator inflamasi utawa mekanisme liyane.

Profesor Ma Guansheng ngelingake yen jinis wong ing urip iki gampang kekurangan vitamin C: (1) wong sing ora seneng mangan sayuran lan woh-wohan. (2) Wong lemu. (3) Populasi perokok. Rokok nyebabake stres oksidatif lan nambah konsumsi vitamin C. (4) Wanita ngandhut lan lactating. Sakabèhé vitamin C perlu nambah. (5) Wong tuwa. Fungsi pencernaan dheweke saya ringkih, lan cenderung kekurangan asupan panganan sing nyebabake kekurangan vitamin C. Yen ana penyakit, inflamasi utawa respon stres oksidatif saya tambah, konsumsi vitamin C ing awak saya tambah, lan uga gampang kekurangan. Pasinaon sing ditindakake ing pasien rawat inap wis nemokake yen konsumsi vitamin C umum banget ing antarane pasien, mula perhatian khusus kudu dibayar kanggo suplemen vitamin C ing pasien rawat inap.

Survei kasebut nemokake manawa umume dokter duwe kebiasaan suplemen vitamin C saben dina. 91,8% responden milih njupuk suplemen vitamin C saben dina, lan percaya yen njupuk suplemen vitamin C bisa mbantu njaga sikap sing luwih positif ing karya saben dinane. Kajaba iku, akeh responden milih njupuk suplemen vitamin C sajrone kedadeyan selesma lan penyakit infèksius sing dhuwur. Nanging, survey uga nemokake yen dokter umume ngerti peran vitamin C kanggo ningkatake kekebalan lan mbantu ngobati infeksi pernapasan, nanging kawruh babagan pencegahan penyakit kronis sing ora bisa ditularake isih ora cukup. Kajaba iku, pangerten babagan asupan sing disaranake lan kekurangan klompok berisiko tinggi isih kudu ditingkatake. Kong Lingzhi, wakil presiden eksekutif lan sekretaris jenderal Asosiasi Promosi lan Pendidikan Kesehatan China, nedahake manawa ing taun-taun pungkasan, kanthi promosi terus-terusan "Tindakan China Sehat", kesadaran masyarakat babagan kesehatan lan nutrisi saya tambah akeh. Kesadaran lan perhatian wong kanggo nutrisi uga saya tambah, sing minangka fenomena sing apik banget. Nanging, isih ana sawetara kesalahpahaman babagan pangenalan, pangerten lan panggunaan sawetara nutrisi. Contone, nutrisi bintang "vitamin C" nduweni peran penting ing urip kita, nanging kita ora bisa nglirwakake anane kognisi lan kesalahan nggunakake. Iki uga minangka alesan penting kanggo organisasi kanggo nyusun Laporan Vitamin C lan Kekebalan.