Nyatane, kontroversi babagan apa vitamin C bisa nambani selesma wis ana wiwit taun 1970-an. Wiwit iku, debat antarane "klompok efektif vitamin C" lan "klompok ora efektif Vitamin C" saya tambah akeh, lan loro-lorone duwe pendapat dhewe, lan durung entuk konsensus, lan angel kanggo ngyakinake.

Ing tanggal 11 Desember 2023, Profesor Hemila lan kanca-kancane nerbitake studi obat adhedhasar bukti ing jurnal medis internasional BMC Public Health, sing kalebu 15 studi sing relevan karo 4437 pasien, lan asil kasebut nuduhake yen: Suplemen tambahan saka > 1g vitamin C saben dina bisa nyuda tingkat kelas (karya) sing ora kejawab pasien selesma umum kanthi 15%, lan nyuda gejala selesma kanthi 15%, lan nyuda gejala penyakit kanthi 15%, lan nyuda 7 dina. kemungkinan penyakit sing luwih elek nganti 13%, sing wis dikonfirmasi pisanan:

Vitamin C bisa nambani pilek!

1. Apa gunane vitamin C

Vitamin C, uga dikenal minangka ascorbicacid, biyen dikenal minangka "vitamin universal." Kurang vitamin C, bisa uga ana getihen gums, nyuda resistance, scurvy abot, kang uga asal saka sawijining umum dikenal minangka "asam askorbat". Vitamin C banget larut ing banyu lan nduweni struktur molekul sing paling gampang saka 13 vitamin.

Vitamin C bisa ningkataké sintesis protein imun, nambah resistance awak, nambah kegiatan enzim fungsi, nambah jumlah limfosit lan nambah kegiatan phagocytic saka sel Neutral, antioksidan, supaya minangka kanggo entuk efek nambani kadhemen.

2 Panganan endi sing sugih vitamin C

Gampang kanggo entuk vitamin C, sing akeh ditemokake ing woh-wohan lan sayuran seger.

3 Apa salah pangerten babagan suplemen vitamin C

Vitamin C gampang diolehake, nanging kaya gampang ilang, kepiye carane bisa diserap lan digunakake kanthi efektif dening awak?

Kesalahan kasebut kudu dihindari:

Asupan vitamin C saben dina sing disaranake kanggo wanita diwasa yaiku 75 mg (kira-kira jumlah siji jeruk ukuran rata-rata) lan 90 mg (udakara 1,5 jeruk ukuran rata-rata) kanggo pria. Asupan maksimum saben dina sing aman ora kudu ngluwihi 2000 mg.

Senadyan akeh keuntungan saka vitamin C, intake kakehan jangka panjang bisa nimbulaké reaksi salabetipun, kayata luwih saka 3 gram / dina bisa nimbulaké weteng pain, diare; Luwih saka 4 g / minggu bisa mbentuk watu urin, kasus abot bakal katon hematuria lan colic ginjel. Keluwihan jangka panjang uga bakal nyepetake metabolisme lan ekskresi vitamin C ing awak, lan gejala scurvy bisa kedadeyan sawise mungkasi obat kasebut.

Mula, vitamin C ora luwih apik, asupan sing berlebihan ora apik kanggo awak manungsa, utawa malah mbebayani. Suplemen vitamin C dosis dhuwur diwatesi kanggo panggunaan jangka pendek (3-5 dina) nalika selesma.

Mitos 2: Sayuran lan woh-wohan sing disigar utawa dijus Vitamin C luwih gampang diserap Vitamin C. Panyimpenan sing dawa, uyah sing berlebihan, lan pemanasan sing suwe bakal nambah mundhut vitamin C. Nalika sayuran dimasak ing suhu dhuwur nganti 5-10 menit, mundhut vitamin C bisa nganti 70%-90%.

Mulane, nalika ngolah sayuran kanthi kandungan vitamin C sing dhuwur, titik-titik ing ngisor iki kudu dicathet:

☆ Kurang uyah, nggoreng panas lan wektu braising sakcepete;

☆ Luwih becik mangan mentah sawise dikumbah; ☆ Wisuh sayuran sadurunge dipotong nalika masak; ☆ Tumis sayuran nalika dipotong lan coba nyepetake wektu cahya ing udhara; ☆ Aja nggunakake tembaga kanggo masak, coba gunakake wajan wesi.

Mitos 3. Mangan woh iku kakehan alangan Ganti karo obat vitamin C Nalika ana suplemen vitamin C ing pasar, vitamin C alami ngandhut vitamin P (bioflavonoid), sing bisa ningkatake stabilitas.

Woh-wohan jeruk sugih ing senyawa alami iki. Kajaba vitamin C ilang ing jumlah gedhe utawa angel dipikolehi liwat panganan, vitamin C kudu ditambah liwat woh-wohan lan sayuran seger.

Mitos 4. Vitamin C nyegah selesma Mangan luwih akeh nalika musim flu Pasinaon nuduhake yen vitamin C mung efektif kanggo wong sing wis ngalami gejala selesma, ora kanggo nyegah selesma.

Misconception 5. Ngombe banyu lemon utawa mangan woh uga bisa ngisi vitamin C nalika sampeyan kelangan, kabutuhan vitamin C mundhak, nanging asring kurang napsu, lan angel kanggo njupuk cukup saka diet saben dina. Nalika nambani kadhemen, asupan vitamin C kudu paling sethithik 1 g / dina, umume ora luwih saka 2 g / dina. Suplemen diet utawa obat-obatan bisa uga dibutuhake.

Vitamin C nduweni macem-macem formulir dosis, kayata: tablet vitamin C, injeksi vitamin C, granula vitamin C, tablet effervescent vitamin C, granul effervescent vitamin C, tablet chewable natrium vitamin C senyawa, lan liya-liyane, bedane regane uga gedhe banget. Umumé, preparat over-the-counter (OTC) luwih larang tinimbang preparat panganan kesehatan.

Disaranake njupuk tablet vitamin C utawa tablet effervescent, tablet vitamin C sing murah, tablet effervescent bisa diseduh nganggo banyu anget, sing ora mung nambah vitamin C, nanging uga nambah banyu ngombe.

Kesalahpahaman 6. Vitamin C sing bisa mangan asam urat, pasien kalkulus urin kudu nyingkiri panggunaan obat vitamin C. Dosis gedhe vitamin C bisa mengaruhi fungsi pembekuan, lan pasien sing njupuk antikoagulan ora kudu ditambah karo dosis gedhe.

Kajaba iku, sawetara tablet effervescent vitamin C ngemot isi sodium dhuwur, lan perlu kanggo ngurangi uyah dietary utawa panganan dhuwur sodium nalika nggunakake.

?