Manise neotame padha karo aspartam, tanpa rasa pait utawa rasa liyane. Manis neotame yaiku 8000-10000 kali sukrosa, yaiku 8000 kali sukrosa kanthi rasa manis 5% lan nganti 10000 kali sukrosa kanthi rasa manis 2%. Miturut Standar Higienis GB2760-2011 kanggo Aditif Pangan, diwenehake dening Zhang Le'an Ruang lingkup panggunaan Newsweet yaiku macem-macem jinis panganan lan omben-omben, lan jumlah panggunaan cocog miturut kabutuhan produksi. Umume, omben-omben duwe konsentrasi 8-17mg / L, dene produk panganan duwe konsentrasi 10-35mg / kg.

Minangka pemanis fungsional, neotame ora duwe efek sing mbebayani tumrap kesehatan manungsa lan duwe peran regulasi utawa promosi sing migunani. Wiwit Desember 1998, aplikasi kanggo nggunakake neotame suhu rendah minangka pemanis panganan diajukake ing Amerika Serikat. Iki disetujoni kanggo digunakake ing kabeh panganan lan ombenan dening FDA AS tanggal 9 Juli 2002. Uni Eropa resmi nyetujoni aplikasi kasebut tanggal 12 Januari 2010.

Manis murni, seger lan alami, padha karo aspartam, nanging kanthi safety sing luwih dhuwur;

Rasa manise dhuwur, kira-kira 8000 kaping sukrosa, lan biaya rasa manis sing padha luwih murah tinimbang aspartam;

Nutrisi sing ana gampang diserap dening awak manungsa;

Energi kurang utawa ora ana energi, kasedhiya kanggo diabetes, non kariogenik, lan bisa ningkatake proliferasi bifidobacteria;

Ora bakal nyebabake rusak untu utawa fluktuasi gula getih, dadi pemanis sing disenengi kanggo panganan kesehatan.