Protein kacang polong minangka protein kualitas dhuwur lan sumber wesi sing apik

Wêdakakêna protein kacang polong minangka protein kualitas dhuwur sing diekstrak saka kacang polong nggunakake teknologi canggih lan teknologi suhu rendah lan tekanan rendah. Protein kacang ngandhut wolung jinis asam amino sing perlu kanggo awak manungsa lan minangka protein lengkap. Kekurangan protein bisa nyebabake pertumbuhan kerdil, kekebalan lemah, kulit kendur lan tuwa prematur.

Wêdakakêna protein kacang polong bisa ditambahake ing panganan sereal minangka penambah nutrisi, kayata roti, kue, mie, lan mie beras sing nutrisi, lan uga bisa ditambahake ing produk daging gaya Barat kayata sosis ham lan sosis abang minangka pengganti daging.

Hubungi kita

rincian produk

Aplikasi

protein kacang polong nduweni sifat fungsional sing apik, kayata kelarutan, panyerepan banyu, emulsifikasi, pembentukan busa lan gel, lan liya-liyane, bisa digunakake minangka aditif pangan ing pangolahan daging, panganan cemilan, lan liya-liyane kanggo ningkatake kualitas produk lan nutrisi. peran struktur.

Panganan: Nambahake protein kacang polong lan glepung kacang polong menyang roti kukus kanthi efektif bisa ningkatake kualitas glepung lan nilai nutrisi roti kukus. Nalika jumlah tambahan protein kacang polong 4% lan jumlah tambahan glepung kacang kurang saka 10%, skor sensori roti kukus luwih dhuwur tinimbang tanpa protein lan glepung kacang. Ing wektu sing padha, tambahan protein kacang polong lan glepung kacang polong nyumbang kanggo efek buku kimia Alon-alon tuwa roti kukus lan ndawakake umur simpan.

saka roti kukus; nambah wêdakakêna protein kacang polong kanggo mie kanggo nambah kualitas glepung lan nilai nutrisi saka mi;

katrangan2

Fungsi

Protein kacang polong minangka protein kualitas dhuwur lan sumber wesi sing apik. Bisa mbantu nyuda bobot lan kesehatan jantung. Protein kacang ngemot asam amino tartamtu. Wis keuntungan kesehatan dhewe. Protein kacang polong sugih ing vitamin A, D, E, lan K.