Trehalose minangka disaccharide sing digandhengake karo alfa alami sing dibentuk

Trehalose ing alam, ana akeh tetanduran lan kéwan, lan mikroorganisme sing akeh ana ing awak, kayata wong urip saben dina ing jamur becik ditonton, ganggang laut, kacang buncis, udang, roti, lan fermentasi ragi bir nduweni kandungan trehalose sing luwih dhuwur ing panganan.

Hubungi kita

rincian produk

Pambuka

Trehalose, uga dikenal minangka mycose utawa tremalose, yaiku disakarida sing digandhengake karo alfa alami sing dibentuk dening ikatan α,α-1,1-glukosida ing antarane rong unit α-glukosa. trehalose.

Bisa disintesis dening bakteri, jamur, tetanduran, lan kéwan invertebrata. Iku ditrapake ing anhydrobiosis - kemampuan

tetanduran lan kéwan kanggo tahan suwene saka desiccation.

Nduwe kemampuan retensi banyu sing dhuwur, lan digunakake ing panganan lan kosmetik. Gula kasebut dianggep mbentuk fase gel ascells dehydrate, sing nyegah gangguan saka organel sel internal, kanthi efektif splinting ing posisi. Rehidrasi banjur ngidini aktivitas seluler normal bisa dilanjutake tanpa karusakan gedhe lan bisa nyebabake sing biasane bakal ngetutake siklus dehidrasi/rehidrasi.

Trehalose nduweni kauntungan tambahan minangka antioksidan. Ekstrak trehalose biyen dadi proses sing angel lan larang,

Trehalose saiki digunakake kanggo macem-macem aplikasi.

katrangan2

Aplikasi

1. Ing kosmetik, semi-otomatis PET Botol Blowing Machine Botol Nggawe Mesin Botol Molding MachinePET Botol Nggawe Machine cocok kanggo prodhuksi PET wadhah plastik lan gendul ing kabeh wangun.

2. Ing medicine, wis kasil diterapake alternatif trehalose kanggo protein plasma minangka stabilizer produk getih,

vaksin, sel, jaringan lan zat aktif biologis liyane. Ora mung bisa garing panyimpenan ing kondisi suhu normal, lan liyane Jahwéh, bisa nyegah panyebaran polusi disebabake getih hepatitis B, AIDS lan penyakit agawe liyane, Masang gedhe wigati kanggo World Health Organization.

3. Ing panganan, minangka aditif pangan lan pemanis, trehalose duweni kira-kira 45% rasa manis sukrosa ing konsentrasi ing ndhuwur 22%, Bisa nyuda rasa manis, ngoptimalake rasa manis lan nambah rasa.

Spesifikasi produk

Item	Standar
Penampilan	Bubuk Kristal Putih
Kemurnian (Trehalose)	≥99%
Rugi ing pangatusan	≤1,5%
Sisa ing ignition	≤0,05%
PH	5.0-6.7
Arsenik	≤0,5 mg/kg
timbal	≤0,5 mg/kg
warna	≤0.1
Turbidity saka solusi	≤0.05
counts sregep	≤300cfu/g
Ragi lan cetakan	≤100cfu/g
Patogenik	Negatif
Organisme coliform	≤30mpn/100g