0102030405
Аскорбин ?ыш?ылы С витамин? рет?нде де белг?л?
К?р?спе
Аскорбин ?ыш?ылы - C6H8O6 химиялы? формуласы бар полигидрокси ?осылыс. ??рылымы глюкоза?а ??сас ж?не молекулада?ы 2-ш? ж?не 3-ш? позицияларда?ы ек? к?рш?лес энол гидроксил тобы H+ шы?ару ?ш?н о?ай диссоциацияланады, сонды?тан ол L-аскорбин ?ыш?ылы деп те аталатын ?ыш?ылды? таби?атына ие. С д?румен? к?шт? тоты?сыздандыр?ыш ?асиетке ие ж?не С дегидровитамин?не о?ай тоты?ады, б?ра? реакция ?айтымды, ал аскорбин ?ыш?ылы мен дегидроаскорбин ?ыш?ылыны? физиологиялы? ?ызмет? б?рдей. Б?ра? дегидроаскорбин ?ыш?ылын одан ?р? гидролиздеп дикетогулон ?ыш?ылын т?зет?н болса, реакция ?айтымсыз болады ж?не физиологиялы? ти?мд?л?г? толы?ымен жойылады.
сипаттама2
?олданба
1. С д?румен? антиденелер мен коллагенн?? т?з?лу?не, т?ндерд?? ?алпына келу?не (соны? ?ш?нде белг?л? б?р тоты?сыздану ?серлер?), фенилаланинн??, тирозинн?? ж?не фолий ?ыш?ылыны? алмасуына, тем?р мен к?м?рсуларды? к?деге жаратылуына, май мен а?уызды? синтез?не, иммунды? функцияны ?олдау?а, гидроксил Антиоксидант 5-гидрокситриптамин ?анда?ы абсорбцияны ?алып?а келт?руге ?ажет. гемс?з тем?р. Сонымен ?атар, С д?румен? де тоты?у?а ?арсы, бос радикалдар?а ?арсы ?сер етед? ж?не тирозиназаны? т?з?лу?н тежейд?, осылайша а?арту ж?не а?арту да?тарыны? ?сер?не ?ол жетк?зуге болады.
2. Адам а?засында С д?румен? аскорбат пероксидазасыны? тоты?у стресс?н азайту ?ш?н ?олданылатын жо?ары ти?мд? антиоксидант болып табылады. С д?румен?н?? ?атысуын талап етет?н к?птеген ма?ызды биосинтетикалы? процестер бар.
3. С?т?орект?лерд?? к?пш?л?г? С витамин?н бауыр ар?ылы синтездей алатынды?тан, жет?спеуш?л?к м?селес? болмайды; дегенмен, адамдар, приматтар ж?не ??рттар сия?ты б?рнеше жануарлар С витамин?н ?зд?г?нен синтездей алмайды ж?не тама? пен д?р?-д?рмек ар?ылы ж?туы керек.
?н?мн?? спецификациясы
CT NAME: | ?АБЫЛДА?АН АСКОРБИН ?ЫШ?ЫЛЫ |
СА?ТАУ МЕРЗ?М?: | 24 ай |
ОРАМАСЫ: | 25 кг/картон |
СТАНДАРТ | GB26687-2011 |
ITEM | СТАНДАРТ |
Сырт?ы т?р? | А? немесе жартылай а? т?й?рш?к |
Ауыр металдар | ≤0,001% |
Мышьяк | ≤0,0002% |
?ор?асын | ≤0,0002% |
Кепт?ру кез?ндег? жо?алту | ≤0,4% |
Т?тану кез?ндег? ?алды? | ≤0,1% |
Талдау | ≥97,0% |
Жалпы н?м?р саны | ≤1000cfu/г |
Зе? ж?не ашыт?ы | ≤100cfu/г |
E-coli. | 1 г-да болмауы |
Сальмонелла | 25 г-да болмауы |
Staphylococcus Aurers | 25 г-да болмауы |