Ма?сатты бактериялы? метаболит глиоксилат

Д?р?ге т?з?мд? бактериялар ?орект?к заттар жет?спейт?н ортада глиоксилатты? экспрессиясын реттейд?, б?л иес?н?? эпигенетикалы? ерекшел?ктер?н ?згертед?, иммунды? жауаптарды ?лс?ретед? ж?не ДН? деметилаза белсенд?л?г?н тежеу ??ар?ылы бактерияларды? антибиотикалы? ?ысымда ?м?р с?ру?не к?мектесед?.

Аны?тама

С витамин? суда ерит?н витамин, химиялы? атауы L-аскорбин ?ыш?ылы, молекулалы? формуласы C ? H ? O ? ж?не молекулалы? салма?ы 176,12. Б?л жа?а п?скен жем?стер мен к?к?н?стерде ке??нен кездесет?н к?шт? ?алпына келт?ру ?аб?лет? бар адам а?засы ?ш?н ма?ызды нег?зг? ?орект?к зат ж?не денен?? ?алыпты метаболизм? мен денсаулы?ын са?тау ?ш?н ?те ма?ызды.

Сахароза ацетаты изобутиратты эфирлер? (мысалы, SAIB90, SAIB80), та?амды? эмульгаторлар ж?не салма? к?шейтк?штер рет?нде JECFA, FCC, CAC ж?не т.б. сия?ты халы?аралы? стандарттар?а с?йкес келед?. ?ыш?ылды? м?н? (≤ 0,2 мгKOH/г) ж?не ауыр металл ?алды?тары (≤ 5 ppm) ?ау?пс?з шектерде ба?ыланады.

Оны? химиялы? ??рылымы (сахароза диацетат гексаизобутираты) инфра?ызыл спектроскопия ар?ылы тексер?лд? ж?не оны? А?Ш-та?ы ??сас ?н?мдермен ?йлес?мд?л?г? 99,47%-?а жет?п, процест?? т?ра?тылы?ын ?амтамасыз етт?.

SAIB80 – ?детте ер?тк?штермен немесе бас?а ?осал?ы компоненттермен ?осылатын, ты?ызды? пен т?т?ырлы?ты реттеу ?ш?н пайдаланылатын 80% сахароза ацетаты изобутираты (SAIB) бар композициялы? формула.

?аз?рг? уа?ытта тама? ?нерк?с?б?нде трегалозаны? ?рт?рл? ?олданбалары оларды? т?мендетпейт?н ?асиеттер?не, ыл?алдандыратын ?асиеттер?не, аяз?а т?з?мд?л?г?не, кепт?руге т?з?мд?л?г?не, жо?ары сапалы т?тт?л?г?не, энергия к?з?не ж?не бас?а да функциялары мен сипаттамаларына нег?зделген ?з?рленуде ж?не зерттелуде. Трегалоза ?н?мдер?н ?рт?рл? та?амдар мен д?мдеу?штерге ?олдану?а болады, б?л та?амны? сапасын айтарлы?тай жа?сартады ж?не оны? ?рт?рл?л?г?н арттырады, тама? ?нерк?с?б?н?? одан ?р? дамуына ы?пал етед?.

Трегалоза - нег?з?нен те??з балдырларында кездесет?н таби?и дисахарид, б?ра? ?аз?рг? тама? ?нерк?с?б?нде ?олданылатын трегалоза к?б?несе крахмалдан ферментативт? т?рленд?ру ар?ылы жасалады, сонымен ?атар бактериялар, са?ырау??ла?тар, ж?нд?ктер, ?с?мд?ктер ж?не омырт?асыздар сия?ты а?заларда болады. Трегалозаны? ?рт?рл? ма?ызды сипаттамалары мен функциялары бар, соны? ?ш?нде мыналар:

?

Иммунды? функцияны к?шейтет?н Е д?румен?н?? механизм? 1、 Иммунды? жасушаларды тоты?у за?ымдануынан ?ор?а?ыз Е д?румен? к?шт? антиоксидант рет?нде бос радикалдарды жояды ж?не липидтерд?? тоты?у процестер?н блоктайды, Т лимфоциттер мен таби?и жасушалар сия?ты иммунды? жасушаларды ?ор?айды.

Е д?румен?н ?абылдауды? о?тайлы уа?ытын талдау 1、 Е д?румен?н ?абылдау уа?ытында ?ата? шектеулер жо? (та?ерте?/кешке) жалпы ти?мд?л?кте айтарлы?тай айырмашылы? жо?, нег?з?нен жеке ?деттер мен ?ажетт?л?ктерге байланысты. Оны? майы...

Денсаулы??а пайдасы Т?мен калориялы полиглюкозаны адам немесе жануарлар ?орыту ж?не пайдалану ?иын, сонды?тан оны? калориясы т?мен. Жануарлар мен адамдар?а ж?рг?з?лген к?птеген т?ж?рибелер полиглюкозаны? т?мен калориялы, шамамен 1Ккал/г екен?н растады. ?шек саулы?ы...

Полидекстроза – глюкоза, сорбит ж?не лимон ?ыш?ылынан т?з?лген, белг?л? б?р пропорция?а с?йкес бал?ытыл?ан ?оспа?а ?ыздырыл?ан, содан кей?н вакууммен конденсациялан?ан D-декстроза полимер? болып табылатын суда ерит?н та?амды? талшы?тарды? б?р т?р?. Арнайы к?м?рсулар...