1.1 Д?ниеж?з?л?к нары??а ену картасы

Сусындар?а арнал?ан т?тт?ленд?рг?штер нары?ыны? к?лем? 2024 жылы 8,6 миллиард А?Ш долларына жетт?, сукралоза 41% ?леспен б?р?нш? орынды иеленд?. Coca-Cola ?н?мдер?н?? ?Н?л? сериясы жыл сайын 180 тоннадан астам сукралозаны т?тынады, б?л ?лемдег? ?рб?р адам?а ?антсыз ?ш банка кола беруд?? т?тт?л?г?не те?.

1.2 ?ытайды? ?нд?р?ст?к ?уаттылы? ?лг?с?

Шаньдун Канбаоны? жа?адан салын?ан 10 000 тонналы? ?нд?р?ст?к жел?с? мыналар?а ?ол жетк?зу ?ш?н ?микроканалды ?зд?кс?з хлорлау технологиясын? ?абылдайды:

Реакция уа?ыты 72 са?аттан 8 са?ат?а дей?н ?ыс?арды

Энергияны т?тыну 52%-?а т?мендейд?.

Тазалы?ы 99,95% жо?ары т?ра?ты

(Сукралоза сусыныны? жа?анды? таралу жылу картасын енг?з???з)

Ек?нш? тарау: Техникалы? кодекс: Нел?ктен сусындар алыптары оны жа?сы к?ред??

2.1 Физикалы? ?асиеттер табыс?а жетуд?? к?лт? болып табылады

рН т?ра?тылы?ы: 2-ден 8-ге дей?нг? рН диапазонында 100% т?тт?л?кт? са?тайды

Температура?а т?з?мд?л?к: UHT стерилизациясынан кей?н ?стау жылдамды?ы 99,3% болды (137℃/15с)

Ер?ту жылдамды?ы: 25℃ температурада 3 секунд ?ш?нде суда толы?ымен ерид?, б?л аспартамнан жо?ары (12 секунд ?ажет).

2.2 ??растыруды? алтын ережес?

Nongfu Spring компаниясыны? ?Oriental Leaf PRO? ??пия формуласы мынаны к?рсетед?:

Сукралозаны? ацесульфам калий?не ?атынасы 7:3 бол?анда, маскадан кей?н ащы е? жа?сы болады.

0,001% аммоний глициризинат ?осу т?тт?л?кт?? т?ра?тылы?ын арттыруы м?мк?н.

?ш?нш? тарау денсаулы??а ?атысты ?айшылы?тар: ?ылыми консенсус ж?не когнитивт? т?с?нбеуш?л?к

3.1 Беделд? мекемелерд?? ?орытындысы

ДД? ба?алау есеб?н 2024 жылы жа?артады:

Сукралозаны? канцерогенд? емес екен?н раста?ыз (IARC 3 класы)

Дегенмен, балалар?а т?ул?г?не 1,2 мг/кг арты? емес т?тыну ?сынылады

3.2 ?шек флорасыны? жа?а ашылулары

Шанхай Цзяо Тонг университет?н?? командасыны? ?Гут микробтары? зерттеу? мынаны к?рсетед?:

8 апта бойы ?зд?кс?з ?абылдау бифидобактерияларды? санын азайтуы м?мк?н

Дегенмен, микробиота ?олдануды то?тат?аннан кей?н ек? аптадан кей?н ?зд?г?нен ?алпына келу? м?мк?н

Т?рт?нш? тарау: алмастыр?ыштарды? пайда болуы: т?тт?ленд?рг?штерд?? келес? буыныны? ?сер?

4.1 Таби?и т?тт?ленд?рг?штер кер? ?айтарады

Huaxi Biotech ?з?рлеген "Stevioside V3.0":

Ащы мен т?т?ырлы?ты кет?ру 98% жетед?

??ны 2024 жыл?а ?арай сукралозадан 1,2 есеге дей?н т?мендед?

4.2 Синтетикалы? биологияда?ы жет?ст?ктер

?ытай ?ылым академиясыны? Тяньцзинь биотехнология институты мынадай н?тижелерге ?ол жетк?зд?:

Сукралоза прекурсоры ?шек тая?шасыны? к?мег?мен т?келей синтезделд?

Зертханалы? кезе?де т?рленд?ру ти?мд?л?г? 22% жетт?

Бес?нш? тарау Т?тынушылар?а арнал?ан н?с?аулы?: ?тымды та?дауды ?алай жасау?а болады?

5.1 Тег ??пияларын декодтау

??антсыз? т?тт?ленд?рг?шс?з те? емес: ??рамында ?сукралоза? бар-жо?ын б?лу ?ш?н ингредиенттер т?з?м?н тексер???з.

?Т?мен ?ант? ??рамында к?рдел? ж?йе болуы м?мк?н: Б?л ретте к?м?рсуларды? ??рамын к?рсет???з

5.2 Арнайы топтар?а арнал?ан ?сыныстар

Сихэ ауруханасыны? эндокринология б?л?м? ж?ктеу жоспарын ?сынды:

?ант диабет?мен ауыратын нау?астар сукралоза мен диеталы? талшы?ты б?р?кт?руге басымды? беру? керек

Ж?кт? ?йелдер мен балалар?а к?ндел?кт? т?тынуды 200 мл-ден аспайтын м?лшерде шектеу ?сынылады