К?ндел?кт? ?м?рде адамдар Е д?румен? туралы жи? естим?з.

Е д?румен?, сондай-а? Е д?румен? немесе токоферол рет?нде белг?л?, витаминдер тобыны? ма?ызды м?шес? ж?не к?ру, ??нарлылы?, ?ан ?ысымы, ми ж?не тер? денсаулы?ы ?ш?н ма?ызды ?орект?к зат.

Е витамин?н?? ?айнар к?здер? ?андай?

Е д?румен?майда ерит?н витамин ж?не адам а?засына ?ажетт? микроэлементтерд?? б?р? болып табылады.

Б?зд?? денем?зде Е д?румен? антиоксидант рет?нде ?рекет ете алады, б?л жасушаларды бос радикалдарды? ?сер?нен за?ымданудан ?ор?ау?а к?мектесед?.

Ерк?н радикалдар ?айдан келед?? Б?р жа?ынан, б?з жейт?н та?ам ?орытылып, с???р?л?п, энергия?а айнал?анда, бос радикалдары бар кейб?р ?осылыстар т?з?лед?; Ек?нш? жа?ынан, б?з ?орша?ан ортада?ы кейб?р бос радикалдар?а, соны? ?ш?нде темек? т?т?н?не, ауаны? ластануына ж?не к?нн?? ультрак?лг?н с?улелену?нен пайда болатын бос радикалдар?а ?шыраймыз.

Сонымен ?атар, а?за?а бактериялар мен вирустармен к?ресу ?ш?н иммунды? ж?йен? ны?айту ?ш?н Е д?румен?н т?тыну ?ажет. Ол сондай-а? ?ан тамырларын ке?ейтуге к?мектесед? ж?не оларды? ?ш?нде ?анны? ?юына жол бермейд?. Сонымен ?атар, жасушалар мен к?птеген ма?ызды функциялар арасында?ы ?зара ?рекеттесу де Е витамин?н ?олдануды ?ажет етед?.

Е д?румен? таби?и т?рде ?рт?рл? та?амдарда кездесед? ж?не кейб?р байытыл?ан та?амдарды Е д?румен?мен толы?тыру?а болады. Е д?румен?не бай та?амдар т?мендег?дей:

Бидай ?ры? майы, рапс майы, к?нба?ыс майы ж?не ма?сары майы сия?ты ?с?мд?к майлары Е д?румен?н?? ма?ызды к?здер? болып табылады. З?йт?н майы, ж?гер? майы ж?не соя майы да белг?л? б?р м?лшерде Е д?румен?н ?амтамасыз етед?. Жа??а?тар (жержа??а?, фундук ж?не ?с?ресе бадам) ж?не т??ымдар (мысалы, к?нба?ыс т??ымдары сия?ты Е д?румен? ж?не к?к ш?п т??ымдары) сондай-а? жасыл шпинат к?з?. Ет, с?т ?н?мдер? ж?не байытыл?ан жарма. Сонымен ?атар, Е д?румен? кейб?р ?орект?к та??ы асты? жармаларына, жем?с шырындарына, маргарин мен спрей соустарына ж?не бас?а ??делген та?амдар?а (?н?м жапсырмасында?ы ингредиенттер т?з?м?нде к?рсет?лгендей) ?осылуы м?мк?н.

Е витамин?н?? тапшылы?ына к?м бей?м? ?андай зиян келт?ру? м?мк?н?

?

Жалпы, ден? сау адамдарда Е д?румен? тапшылы?ы сирек кездесед? ж?не адамдарды? к?пш?л?г? Е д?румен?н жетк?л?кт? м?лшерде жейт?н та?амдардан алады.

Е д?румен? майда ерит?н д?румен бол?анды?тан, ол майда жа?сы ерид?, сонды?тан кейб?р майлы та?амдармен б?р мезг?лде ас ?орыту?а ж?не с??уге ?олайлыра?.

Осы?ан байланысты майды? нашар ?орытылуы немесе мальабсорбциясы бар кейб?р аурулар Крон ауруы, муковисцидоз ж?не кейб?р сирек кездесет?н генетикалы? б?зылулар (мысалы, бета-липопротеинемия ж?не Е витамин?н?? селективт? тапшылы?ы бар атаксия (AVED)) сия?ты Е витамин?н?? тапшылы?ына ?келед?.

Сонымен ?атар, жа?а ту?ан н?рестелер (?с?ресе шала ту?ан н?рестелер), ж?кт? ж?не бала ем?зет?н ?йелдер мен н?рестелер Е витамин?н?? жет?спеуш?л?г?не к?б?рек бей?м болуы м?мк?н.

Е д?румен? тапшылы?ы ж?йке мен б?лшы?етке за?ым келт?ру? м?мк?н, б?л ?олдар мен ая?тарда?ы сез?мн?? жо?алуына, дене ?оз?алысын ба?ылауды? жо?алуына, б?лшы?ет ?лс?зд?г?не ж?не к?ру проблемаларына ?келу? м?мк?н. Сонымен ?атар, Е витамин?н?? жет?спеуш?л?г? иммунды? ж?йен?? ?лс?реу?не ?келу? м?мк?н. Е д?румен? ?андай денсаулы? проблемаларын жа?сарта алады?

?

?аз?рг? зерттеулер Е д?румен?н?? кейб?р аурулар ?ш?н кейб?р пайдасы болуы м?мк?н екен?н аны?тады.

1. Шашты? т?су?н жа?сарту

2022 жылы JAMA Dermatology шашты? т?су?н емдеудег? та?амды? ?оспаларды? ти?мд?л?г? мен ?ау?пс?зд?г? туралы шолуды жариялады. Авторлар шашты? жартылай т?су? бар адамдар ?рт?рл? ?орект?к заттарды?, соны? ?ш?нде микронутриенттердег? антиоксиданттарды? пайдасын к?ре алады деп болжайды.

Тоты?у стресс? алопециялы? алопеция, андрогенд?к алопеция ж?не рести алопециясыны? ма?ызды патогенез? болып саналады. Селен, каротиноидтар, А, С ж?не Е д?румендер? сия?ты ?арапайым антиоксиданттар та?амды? ?оспалар?а жи? ?осылады, б?ра? антиоксиданттарды? шамадан тыс ?осылуы да шашты? т?су?не ?келу? м?мк?н. Зерттеу к?рсеткендей, токотриенолды (Е витамин?нен алын?ан) ?абылда?ан 35 алопеция пациенттер? ба?ылауды? сег?з?нш? айында шаш к?лем?н айтарлы?тай арттырды.

Сондай-а?, авторлар емделуш?лерге та?амды? ?оспаларды т?тынуды/?абылдауды жоспарламас б?рын ?ау?птер мен арты?шылы?тарды т?с?ну ?ш?н дерматологпен толы? байланысуды ?сынады.

Сондай-а? Е д?румен? диетадан туында?ан шашты? т?су?н же??лдету? м?мк?н ж?не 2024 жылы Cell журналында жариялан?ан ша?ын клиникалы? зерттеу н?тижелер?не с?йкес, адамдар ?з?л?сс?з ораза ?стау?а байланысты шаш ?су?н тежеген болуы м?мк?н. Б?ра? егер с?з жерг?л?кт? Е д?румен? сия?ты кейб?р антиоксидантты? стратегияларды ?абылдаса?ыз, ораза ?стаудан туында?ан шаш ?су?н?? тежелу?н то?тату?а болады.

2. ?уы? ?с?г?нен болатын ?л?м ?ауп?н?? т?мендеу?мен байланысты

Алды??ы зерттеу Е д?румен? ?оспаларын 10 жыл немесе одан да к?п ?олдану мен ?уы? ?атерл? ?с?г?нен ?л?м ?ауп?н?? т?мендеу? арасында?ы байланысты аны?тады.

Дегенмен, емдел?п жат?ан онкологиялы? нау?астар ?ш?н Е д?румен? диеталы? ?оспалар ж?не бас?а антиоксиданттар химиотерапия ж?не с?улеленумен ?зара ?рекеттесу? м?мк?н екен?н ескеру ма?ызды. Б?л терапияны алатын емделуш?лер Е д?румен? немесе бас?а антиоксидантты? ?оспаларды, ?с?ресе жо?ары дозада ?абылда?ан?а дей?н ?р?ашан алдын ала онкологпен ке?ес?п, д?р?-д?рмект? н?с?аулар?а с?йкес ?абылдауы керек.

3. К?з ауруларынан к?ру ?аб?лет?н?? жо?алу жылдамды?ын б?се?детед? деп к?т?луде

Жас?а байланысты макулярлы дегенерация немесе орталы? к?руд?? жо?алуы ж?не катаракта егде жаста?ы адамдарда к?ру ?аб?лет?н?? жо?алуыны? е? к?п тара?ан себептер? болып табылады. Зерттеулер Е д?румен? осы ауруларды? алдын алу?а к?мектесет?н?не с?йкес келмед?, б?ра? зерттеулер жасына байланысты макулярлы дегенерация ?ауп? жо?ары адамдар ?ш?н бас?а антиоксиданттар, мырыш ж?не мыс сия?ты к?п м?лшерде Е д?румен? бар ?оспалар к?ру ?аб?лет?н?? жо?алу жылдамды?ын б?се?детед? деп к?т?луде.

4. Альцгеймер ауруыны? дамуын б?се?детуге к?мектесед?

Кейб?р зерттеулер же??л ж?не орташа Альцгеймер ауруы диагнозы ?ойыл?ан адамдар ?ш?н Е д?румен? терапиясы ауруды? дамуын б?се?детуге к?мектесед? деп болжайды.

Е д?румен? ?ау?пс?з ?абылда?анда неге назар аудару керек?

?

1. Д?р?лерд? ?немд? ?олданы?ыз

Айта кету керек, ?арапайым ересектер та?амды? ?оспаларды жеуд?? ?ажет? жо?, ал Е д?румен? ?оспасы абай болу керек. Америка ??рама Штаттарыны? алдын алу ?ызметтер? ж?н?ндег? ж?мыс тобыны? (USPSTF) 2022 жылы Американды? медициналы? ?ауымдасты?ты? журналында (JAMA) жариялан?ан ?сыныс м?л?мдемес?не с?йкес, ж?рек-?ан тамырлары ауруларыны? немесе ?атерл? ?с?к ауруларыны? дамуын болдырмау ?ш?н бета-каротин немесе Е витамин?н ?абылдау ?сынылмайды. Бета-каротин жо?ары ?ау?пт? популяцияларда (темек? шегу немесе асбестпен к?с?пт?к ?сер ету) ?кпен?? ?атерл? ?с?г?н?? ?ауп?н арттыруы м?мк?н, ал Е витамин?н?? ж?рек-?ан тамырлары аурулары мен ?атерл? ?с?к ауруынан ?л?м ?ауп?н азайтуда таза клиникалы? пайдасы жо?.

2. Жанама ?серлерд? болдырмау ?ш?н ?ау?пс?з дозаны б?л???з

Е д?румен? ?оспаларын ?абылда?ан кезде оларды н?с?аулар?а с?йкес д?рыс ?абылдауды ?мытпа?ыз. Ти?ст? дозаларда Е д?румен? пероральд? ?абылдау ?ау?пс?з (?рт?рл? популяциялар ?ш?н с?йкес к?ндел?кт? ?абылдауды т?менде ?ара?ыз). Б?ра? д?рыс ?абылданбаса, бас айналу, ж?рек айнуы, диарея ж?не ?шек ??рысулары сия?ты проблемаларды тудыруы м?мк?н.

Сонымен ?атар, Е д?румен? майда ерит?н бол?анды?тан ж?не организмде о?ай жиналатынды?тан, Е витамин?н?? жо?ары дозасын ?за? уа?ыт бойы ?олдану жанама ?серлерд?? ?ауп?н арттыруы м?мк?н; Денсаулы?ы нашар адамдар ?ш?н б?л т?пт? ?л?м ?ауп?н арттыруы м?мк?н.

Зерттеулер к?рсеткендей, Е д?румен? ?за? мерз?мд? ауызша ?абылдау простата обыры ?ауп?н арттыруы м?мк?н. Бас?а зерттеулер Е д?румен?н ?абылдау ж?рек со?ысы немесе инсульт сия?ты ауыр ж?рек-?ан тамырлары ж?не цереброваскулярлы? аурулары бар адамдарда ?л?м ?ауп?н арттыруы м?мк?н екен?н к?рсетед?.