D д?румен?
1930 жылдарды? басында ?алымдар к?н с?улес?н?? ?сер? немесе з?йт?н майы, зы?ыр майы ж?не бас?а да ультрак?лг?н с?улеленген та?амдарды т?тыну остеопорозбен к?ресуге болатынын аны?тады. Остеопорозбен к?ресу ?ш?н адам а?засында?ы белсенд? ингредиент рет?нде ?алымдар D витамин?н аны?тады ж?не атады.
D д?румен? (?ыс?аша VD) – майда ерит?н витамин, ол рахитке ?арсы ?сер? бар ж?не ??сас ??рылымдары бар стероидты туындылар тобы болып табылады. Е? ма?ыздылары: D3 д?румен? (холекальциферол, холекальциферол) ж?не D2 витамин? (кальциферол). Диетада D д?румен? нег?з?нен балы? бауыры, ж?мырт?аны? сарысы, сары май ж?не т.б. сия?ты жануарлардан алынатын та?амдардан келед?. ?шке ?абылда?аннан кей?н ол ?т ?атысуымен аш ?шектен с??ед? ж?не хиломикрондар т?р?нде ?ан?а тасымалданады. Ол бауыр, б?йрек ж?не митохондриялы? гидроксилаза ар?ылы 1,25-дигидроксивитамин D3-ке айналады, ол биологиялы? белсенд?л?кке ие ж?не ?шект?? шырышты ?абатында кальций байланыстыратын а?уызды? (CaBP) синтез?н ынталандырады, кальцийд?? с??у?не ы?пал етед? ж?не с?йект?? кальцинациясына ы?пал етед?. Адам а?засында?ы холестерин туындысы 7-дегидрохолестерин тер? астында са?талады ж?не к?н с?улес?н?? немесе ультрак?лг?н с?улен?? ?сер?нен холекальциферол?а айналуы м?мк?н. Б?л кальций мен фосфорды? с??у?не ы?пал етет?н эндогенд?к D д?румен?.
VD стероидтарды? туындысы болып табылады. Б?л а? кристалл, майда ерит?н, т?ра?ты ?асиеттер? бар, жо?ары температура?а т?з?мд?, антиоксидант, ?ыш?ыл мен с?лт?ге т?з?мд? емес, май ?ыш?ылыны? ыдырауы ар?ылы жойылуы м?мк?н. Жануарларды? бауыры, балы? бауырыны? майы, ж?мырт?аны? сарысы ?те бай. Н?рестелер, балалар, жас?сп?р?мдер, ж?кт? ?йелдер ж?не бала ем?зет?н аналар ?ш?н т?ул?кт?к ?ажетт?л?к 400 ХБ (халы?аралы? б?рл?к) ??райды. Жет?спейт?н кезде ересектер остеомаляция?а бей?м, ал балалар рахитке бей?м. ?анда?ы кальций азайса, т?ст?? дамуына да байланысты ?ол мен ая?ты? д?р?лдеу, ??рысу ж?не т.б. D д?румен?н шамадан тыс ?абылдау ?анда?ы кальцийд?? жо?арылауына, т?бетт?? т?мендеу?не, ??су?а, диарея?а ж?не т?пт? ж?мса? т?ндерд?? эктопиялы? оссификациясына ?келу? м?мк?н.