Стевия – астера ш?птер?н?? ?с?мд?г? – стевия жапыра?тарынан алын?ан таби?и пайдалы т?тт?ленд?рг?ш ж?не медициналы? к?мекш? ??рал. Ол таза а?, д?м? жа?сы, ерекше и?с? жо?, ?асиет? т?ра?ты, к?гер?п кету о?ай емес, сонымен ?атар суда ж?не спиртте о?ай ерид?. t – сахароза?а е? ??сас д?м? бар т?тт?ленд?рг?шт?? б?р т?р? ж?не б?к?л ?лемде ?олдану?а р??сат ет?лген. Стевияны? т?тт?л?г? жо?ары, калориясы т?мен, оны? т?тт?л?г? сахароза?а шамамен 200-450 есе, б?ра? калориясы тек 1/300 есе. Ол 30% сахарозаны? ??нымен тама?, сусын, медицина, косметикалы? ?нерк?с?п, шарап ж?не т.б. ке??нен ?олданылады. Сонды?тан стевия сахарозаны? тамаша баламасы болып табылады, ол халы?аралы? де?гейде ?т?тт?ленд?рг?шт?? ?ш?нш? к?з?? рет?нде танымал.