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Konjac Gum-???????????? ????????????? ??????????????????????
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Konjac ??????????????????????????????????? ????? ?????????????? Konjac ???????????????????????? glucomannan ??????????????????? ????????????????????????????????? ????????????? ?????????????????????? ???????????????????? ??????????????????? ???????????????????? ???????????? ???????? ???????? ??? ???????????????????? ??????????????? ?????????? ??????????????????????? ?????????????????????? Glucomannan ?????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????? ???????????????? konjac ????????????????????????????????????????????????????????????
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???? | ???? | ???????? | ? | |
? | ?????? | - | ?????????????????? | |
? | ???????????? | % | (≥120 Mesh) 90% | |
? | viscosity | mPa?s | ≥ 25000 | |
? | ??????????? | % | ≤10 | |
? | ?????? glucomants | % | ≥90 | |
? | pH | - | 5.0-7.0 | |
? | ??? | % | ≤3.0 | |
? | ? | ????????? / ????????? | ≤0.8 | |
? | ?? | ????????? / ????????? | ≤3.0 | |
?? | SO2 | ????? / ????????? | ≤0.9 | |
?? | ???????????? | cfu/g | ≤5000 | |
?? | ?????&????? | cfu/g | ≤50 | |
?? | ??????? | MPN/g | ???????? | |
????????????? viscosity: ?????????? 1%, ?????????? 30oC ???????????, BROOKF IELD rotating viscometer (RVDV-II+P), No.7rotor, 12rolls/min. |