1.Calcium beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (CaHMB)

HMB ???????????????????????????????????? leucine ????????????????????????????????? ????????????????????????? ?????????????????????????????????? ????????????????????????? ????????????????????

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2. Lycopene

???????????????????? Lycopene ???????????????????????????? ????????????????????? ?????????????????????? ????????????????????????? ??????????????????????????? lycopene ?????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????? peroxide ?

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???????? lycopene ????????????????????????? LDL ?????????????? LDL (ox) ????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????? Lycopene ???????????????????????????????? ?????????? ???????????????? ??????????????????????????????????????????????????? ???????????????????? ????????????????? Lycopene ??????????????????????????????????????? ????????????????????????????

3.Chito-oligosaccharides ???????????????????????

????????????????????????? chitosaccharides ???????????????????????????????????????????????????? ??????????????????? hydroxyl ??? superoxide anions ?????????????????? ???????????????? malondialdehyde (MDA) ????????????????????? superoxide dismutase (SOD) ??? glutathione peroxidase (GSH-Px) ?

Xu Qingsong et al ????????????????????????????????????????? ????? ???????? (50,167,500 mg·kg-1 · d-1) ??????????? chitosan oligosaccharides ????????????????????????? ???????????????????????? ?????????? chitosan oligosaccharides ??????????????????????????? MDA0 mice ?????????? ????????????????? ?? SOD ?????????????????? (P

????????? chitosan oligosaccharides ????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? SOD ??????????? ??????????????????????????????????????????? lipid ???????? mitochondrial ????????????????????????????? MDA ????????????? peroxidation lipid ?

4.Wolfberry polysaccharides

Lycium barbarum polysaccharide (LBP) ??????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? LBP ????????????????????????????

????????????????? Li Lei ???????? Lycium barbarum polysaccharide ??????????? SOD ?????????? ??????????????????? ?????????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????

5. ??????????? polyphenols

???????????????????????????? ???????????? ??????????? ??????? polyphenols ???????????????????????????????? ?????????????????? ?????????????? ??????????????? endothelial ??????? ????????????????????????

polyphenols ??????????????????????? phenolic ??????????? hydroxyl ????????????????? ortho ??????????????????????? hydroxyl ????????????????? benzene ??????????????????????????????????????

?????????????????????????????????????????????????????????????????????? phenolic ???????? ?????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????? heteroformed ????????????????????????????????????? resonance ??????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

Fan Haizhan ????????????????????????????????????????? polyphenol (OPC) ??????????????????????????????????? ????????????????????? MDA ?????????????????????? ??????????????????????????????????????????? ???????????????????????? ??????????????? SOD ????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????? ?????????????????????????????