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??????? A ?????????????????????????
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??????? A Palmitate ???????????????? Retinol acetate ???????????????????????????????????????? ?????????? A ?????????? ??????????? Retinol ?????????????????? VA ??????????????????????????? ???????? carotene ? Retinol ?????????????????? β-carotene ???????????????????? ??????????????????????????????? β-carotene-15 ??? 15′-double oxygenase, β-carotene ????????????????? ratinal ??????????????????? Retinol ??????????????????? ratinal reductase ? ??????? β-carotene ????????????????????????????????????
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--- ??????????? ??????????????????????? A ?????????????????? Retinol ? Retinyl palmitate ?????????????????????????????????????? ?????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????? ?????????? ?????????????????????????????????????????
--- ??????????????????????????? A ???????????????????????????? Retinoids ??????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????? ???, ????????????????? ??? ????????? Retinoids ??????????????????????????????? ????????????????????????
--- ????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????????? ???????????? ???????????????????????? ???????????? ???????????????????????????????????? ?????????????????????????
---????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????? Retinol ?????????????? Beta-carotene? ??????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????? (AMD) ?????????????????????????



????????????????
???????????? | ????? |
????????? | ??????? A Palmitate |
??????????????? | C36H60O2 |
????????????? | 524.87 ????? / mol |
?????? | ?????????????????????? |
??????? | ???????????????? |
????????? | ??-?? ??????? |
?????????? | ????????? 250 ??????? |
??????????? | ≥ 98% |
????????????? | ?????????????????????????? |
????????? | ???????? 2-3 ?????? |
????? | ?????????? |
???????? | 0.941 ????? / cm3 |
?????????????????? | 1.50 |
??????????????? | ?? +24 °?? +28 ° |
????????? (??? Pb) | ≤ 10 ppm |
????????????????????? | ≤ 0.5% |
???????? | ≥ 1,000,000 IU/g (HPLC) |
????????????????????? | ??????????????????????????? |