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??(105oC, 4h) (%) | ≤15 |
? ??(750oC, 4h) (%) | 15~40 |
??(1.5%,75oC mPa.s) | ≥10 |
? ???(%) | 15~40 |
pH(1.5% w/w, 60oC) | 7~10 |
(mg/kg)?? | ≤3 |
?(mg/kg) | 5 |
???(mg/kg) | ≤1 |
??(mg/kg) | ≤1 |
???? ??(%) | ≤1 |
? ???? ?(cfu/g) | ≤5000 |