0102030405
Ni?ka korn hêmanek xwarinê hevpar e
Pê?kê?
Ni?ka ceh, ???ek e ku ji gewrê ceh tê. Ni?ka ji endosperma genim tê wergirtin. Xwarinê malzemeyek xwarinê ya hevpar e ku bi gelemper? ji bo st?rkirina sos an ?orbeyan ? ji bo ?êkirina sir?ba kev?? ? ?ekirên din tê bikar an?n. Ni?ka go?tê pirreng e ? bi hêsan? tê guheztin, ? di p??esaziyê de gelek karan?na wê hene, wek zeliqand?, hilberên kaxezê, wek? am?rek dij?-??p, ? ?êkirina tekst?lê. Di heman demê de karan?na wê ya bij?jk? j? heye, wek? peydakirina glukozê ji mirovên ku ji nexwe?iyên hilan?na glycogenê diki??nin.
?irove2
Karkirin
1. Xwarinê wek? maddeya xav bikar b?nin, Baisheng Corn Starch di nav hilberên toz de tê rijandin, per?ekirin, veqetandin, paqijkirin ? hi?k kirin.
2. Rengê n??a Baisheng Corn sp? ye, ? sp?b?na li jor 92%.
3. Bêhna ?sota me ya ceh pir pak e.
4. Ew bi berfireh? di xwarin, derman, ?êkirina kaxez, pêvajoyek k?r a starch, metalurgy, p??esaziya dar?n ? hwd de hate bikar an?n.
yek. ?ekirê starch: ?ekirê starch hilber?na hilberandina k?r a ??na her? mezin a hilberan e, di ser? de lêzêdekirina xwarinê, di heman demê de madeyên xav ên p??esaziyê j? ye. ?ekirê starch xurekek bingeh?n e.
b. Ni?ka guhert?: Ser?lêdana stara guhert? ya di p??esaziya xwarinê de dikare xwarinê li germahiya odeyê an pêvajoya parastina germahiya nizm were hilan?n da ku ji veqetandina avê d?r nekevin, ji ber ku bi dejenerasyonê ve zelalb?na pasteya starê zêde dibe, ew dikare xuyangiya xwarinê ba?tir bike, ronahiya wê ba?tir bike. Ni?ka guhert? di p??esaziya tekst?lê de hejmareke mezin heye
c. Li ser p??esaziya dermansaziyê, starch p??esaziya ant?biyot?kê materyalên xav ên her? gir?ng e, ji ber ku hema hema hem? ant?biyot?kan bi fermentasyonê bi starê re hilber?nin.
Taybetmendiya hilberê
NA. | Babetê Test | Rêzan |
1 | Reng | Sp? an hema hema sp?, an zer-reng ne c?da ye |
2 | B?n | Ew b?hnek ku divê hilber hebe heye, bêhnek taybet? tune |
3 | Forma dewletê | Di forma granular, pelik an toz de, ne paqijiyên xuyay? |
4 | Rewa % | 14 |
5 | Finess.(psss 100 mesh)% | ≥98.0 |
6 | Deq, (per?e/cm2) | ≤2.0 |
7 | PH | 5.0-7.5 |
8 | Sp?b?n (457nm Refleksiyona ronahiya ??n)% | ≥89.0 |
9 | V?skoz?t?.5%, BU | ≥800 |
10 | Acetyl | ≤2.5 |
11 | Xwel?,% | ≤0.5 |