Polyglucose ne tenê m?krobiota r?v? sererast dike, lê kolesterolê j? kêm dike
Polyglucose [(C6H10O5) n] pol?merek e ku ji glukoz, sorbitol ? as?da s?tr?k (an j? as?da fosfor?k) bi rêjeyek diyarkir? têkel e, di pol?mer?zasyona germahiya bilind de tê germ kirin ? paqij kirin ? hi?k kirin, bi dereceyek pol?mer?zasyona nav?n? 12, ku ji f?bera parêzê ya ?areserker e. Ji ber ku Rêveberiya Xurek ? Derman a Dewletên Yekb?y? di sala 1981 de karan?na polyglucose wek? lêzêdekirina xwarinê pejirand, gelek welatan j? karan?na polyglucose pejirand. Di sala 2010-an de, China?n GB 25541-2010 "Standardek Netewey? ya Ewlehiya Xwarinê ya Zêdekirina Xwarinê Polyglucose" derxist, ku pêdiviya wan bi pêvekên hest? ? f?z?k? ? k?myew? yên polyglucose heye. Ji ber vê yekê, bandora polyglucose li ser la?ê mirov ?i ye?
Wek? f?berek parêzê ya ?areserker, polyglucose ji bil? taybetmendiyên wê yên la?? ? k?myew? yên wek? ?st?qrara ba? ? ragirtina ?ilb?nê xwed? bandorên jêr?n e. 1, enerjiya kêm: Ji ber ku polyglucose dijwar e ku biyoloj?k? ye, hilber?na germê pir kêm e, ? ne hêsan e ku ji hêla la? ve were vegirtin, ji ber vê yekê ne hêsan e ku bibe sedema qelewb?na mirovan. 2, rêziknameya flora r?v?: polyglucose prebiyot?kek e, dikare n?avakirina bakteriyên s?dmend rov? (bifidobacterium, Lactobacillus) pê?ve bibe, ? mezinb?na bakteriyên zirardar ên wek? clostridium asteng bike, dikare ?ert ? mercên r?v? yên mirov? ba?tir bike, defeksasyonê pê?ve bibe, pê?? li qebizê bigire. 3, kolesterolê kêm bikin: hilberên hilwe?andina m?krobên polyglucose dikarin senteza kolesterolê asteng bikin, metabol?zma kolesterolê di pêvajoya adsorption as?dê bile de pi?t? derxistina bi navg?niyê de, di kêmkirina vegirtina kolesterolê de rolek bil?zin. Digel bandorên jor?n, lêkol?nê her weha d?t ku polyglucose j? dikare vegirtina kalsiy?mê ? m?neral?zasyona hest? j? pê?ve bibe. Li ser bingeha taybetmendiyên fonksiyonel ên jor?n, polyglucose bi berfireh? di xwarinên cihêreng de tê bikar an?n. M?nak?, zêdekirina pol?glukozê li vexwarinan ne tenê dikare tama vexwarinên bê ?ekir ? kêm ?ekir ba?tir bike, lê di heman demê de f?bera parêzê j? zêde bike; Hilberên nanpêjê ? hilberên go?tê pol?glukoz lê zêde kirin, bi girtina avê ? enerjiya kêm; Zêdekirina polyglucose di xwarinên tenduristiyê de bandorek pê??lêgirtina qebizê dike. Bandora polyglucose ew qas pir e, ji ber vê yekê bi taybet? gir?ng e ku meriv bikaribe naveroka polyglucose ya di xwarinê de rast tesp?t bike. Heya nuha, GB 5009.245-2016 "Tesb?tkirina pol?dekstrozê di Ewlehiya Xwarinê de Standarda Netewey? ya Netewey?" standarda ceribandina pol?dekstrozê ya di xwarinê de ye, prens?b ev e ku pol?dekstroz bi ava germ tê derxistin, pi?t? santr?fujkirina ultrafiltration, filtrate bi h?drol?za enz?mat?k a maddeya tansiyonê ? d?v re fruckirina navberê, ? d?v re frucê tê derxistin, Dedektora amperometr?k? ya kromatografiyê-pulse tê bikar an?n da ku bi p?van? naveroka wê diyar bike. Her ?end bandora veqetandinê ya vê standardê ba? e j?, pêdiv? ye ku meriv ?avkaniya pol?glukozê ya lêzêdekir? diyar bike, ? materyalê referansê ya homolojiya polyglucose ya ku di xwarinê de hat? zêdekirin hilbijêrin da ku rastb?na encaman were pi?trast kirin. Bi k?rb?na domdar a lêkol?na polyglucose re, qada ser?lêdana wê dê berfirehtir be, dê pê?keftina tendurist ya xwarin, xwarina tendurist? ? p??esaziyên din ên têkildar bime??ne, ? feydeyên abor? ? civak? yên mezin derx?ne, ji bo ba?tirkirina standardên jiyanê yên mirovan ? pê?ve??na abor? xwed? gir?ngiyek d?r ? dirêj e.