Kalor? ji sed? 38ê sukrozê ne
Roquette, rêberê gerd?n? yê di malzemeyên nebat? de, peymanek hevkariyê bi parg?daniya ?ekir Bonumose ya Dewletên Yekb?y? re ragihand da ku tagose, ??r?nkerek xwezay? ya tendurist pê?ve bibe ? mezin bike.
Li gor? daxuyaniya ?apameniyê, hevkar? ezm?na berfireh a Roquette di hilber?na starch ? ??r?nkerên bingeh-stêr de bi teknolojiya enz?mê ya pê?keft? ya Bonumose re dike yek, ? xebata Roquette di ?areseriyên rêveberiya ?ekirê yên n?jen de xurt dike bi karan?na hêza her du parg?daniyan da ku kapas?teya hilber?na Tagose di p?vanê de zêde bike.
Anne Hirsch, Seroka rêveberiya ?ekirê li Roquette, got: "Em potansiyela teknolojiya enz?mê ya n?jen a Bonumose nas dikin, ku hilber?na ?ekirê tagê bi paqijiya bilind ?êdike. Pisporiya me di hilber?na mezin a ??r?nkerên starchê de dikare bi gir?ng? kar?barê pêvajoyê pi?t? veguheztina enz?mat?k ba?tir bike, ? ev hevkar? ji bo hilber?na domdar a gerd?n? li gor? daxwaziya me ya dirêj e. ??r?nker."
Yek ji hevkaran Roquette ye, parg?daniyek malbat? ya ku li Fransa ye, ku di sala 1933-an de hat? damezrandin ? pê?engek gerd?n? ye di p??esaziyên stêrk, ?ekirê ???ek ? ?ekirê fonksiyonel de, ku li zêdetir? 100 welatan kar dike. Parg?dan? di prote?na nebat? de j? pê?eng e, ? di sala 2021-an de Roquette mezintir?n nebata prote?na pea ya c?hanê vedike.