Xylitol ? ?ekir di pêkhate, kalor?, bandorên ?ekirê xw?nê ? tenduristiya diranan de c?dahiyên gir?ng hene. Xylitol ??r?nkerek xwezay? ye ku bi giran? ji materyalên nebat? yên wek? bir?, kulm, g?z, ? bagasse kaniya ?ekir tê derxistin. Formula wê ya k?myew? C ? H 12 O 5 e, ku ji alkola ?ekirê pênc karbonê ve girêday? ye, bi ??r?niya ji sed? 90% sukrozê, bi qas? 2,4 kcal enerjiyê her gramek peyda dike. Berevaj? vê, ?ekir (wek sukroz) d?sakar?dek e ku ji glukoz ? fruktozê pêk tê, bi qas? 4 kcal enerjiyê her gramek peyda dike. Vexwarina wê dikare bibe sedema zêdeb?na bilez a asta ?ekirê xw?nê. ?

Bandorên tenduristiyê yên xylitol ev in ku ew ê bibe sedema guheztinên gir?ng di asta glukozê ya xw?nê de, ? ew ji bo nexwe?ên ?ekir maq?l e. Di heman demê de xwedan taybetmendiyên dij? kariesê ye, ku dikare maddeyên as?d? yên ku ji hêla bakteriyên devk? ve têne hilberandin kêm bike ? bibe al?kar ku tenduristiya devk? biparêze. Lêbelê, vexwarina zêde ya xylitol dikare bibe sedema nerehetiya gastrointestinal, ji ber vê yekê tê pê?niyar kirin ku ew bi nerm? were vexwarin. ?

Xylitol bi berfireh? di p??esaziya xwarinê de tê bikar an?n ? bi gelemper? wek? pêvekek xwarinê ya bê ?ekir tê bikar an?n, wek? ben??t, ??r?n, ? xwarinên kêm kalor?. Di heman demê de ew dikare wek? ??r?nker ? ?ir?nerek were bikar an?n, lê ji bo xwarinên ?ir?nkir? ne guncan e ji ber ku ew dikare mezinb?na hev?rtir?k ? ?alakiya fermentasyonê asteng bike.