Rêbaza hilber?na kevne?op? ya inositol h?drol?za zextê ye. Ji ber ezm?na hilber?na p??esaziyê ya bi salan, rêbaza h?drol?za zextê teknolojiya pêvajoyê ya sereke ye ku ji hêla hilber?nerên navxwey? ve hat? pejirandin ? di hilber?nê de bi domdar? ?êtir b?ye. Pêvajoya gi?t? ya rêbaza h?drol?za zextê wiha ye: f?t?n (h?drol?z) → ?areseriya h?drol?zê (bêal?kirin, parz?nkirin) → ?areseriya inositol (rakirina nepaqijiyê ? berhevkirin, santr?fujkirina kr?stal?zasyonê) → ?nos?tola xav (hilwe??n ? rakirina nepak?, centrif?gasyona kristal?zasyonê) Di nav wan de, h?drol?z ? raf?ner? du gavên sereke ne.
H?drol?za natrium phytate
Bi karan?na ava ?iland? ya ceyranê wek? madeya xav, f?tata sody?mê bi rêbaza adsorption res?na veguheztina ?yonê tê hilberandin, ? d?v re ji ber reaksiyona h?drol?zê ya zextê tête hilberandin ?nositol. Di heman demê de bi hilberandina inositol re, hevhilber?na h?drojen fosfatê ya d?sody?m (hilber?na h?drojen fosfatê ya d?sody?m bi qas? 12 car? ya inositol e) bi bandor fosfora organ?k ji dexlan vediger?ne, rêyek n? ji bo vegerandina fosfora organ?k di hilberên ?andin? ? al?gir de vedike.
Danas?na pêvajoya hilber?nê: Ava ???tina go?tê ji hêla rez?na veguheztina ?onê ve tê veguheztin da ku h?rgelek ?areseriyek sody?m phytate were bidestxistin, ku ji ber reaksiyona h?drol?zê ya zextê tê hilberandin da ku inositol ? h?drojen fosfatê disodiumê ?êbike. Pi?t? demek bertekek diyarkir?, madde tê rijandin, f?ltrekirin, sarkirin ? kr?stal?zekirin, di encamê de kr?stalên h?drojen fosfat disody?m bar dibin. ?areseriya reaksiyona h?drol?zê ya kr?stalên sody?m dih?drojen fosfatê bi rêzê ve bi navg?niya veguheztina anion ? kationan ve tê paqij kirin heya ku giraniya anyon ? kationan di ?areseriya reaksiyona h?drol?zê de bigih?je standarda diyarkir?. ?areseriya reaksiyonê ya h?drol?zê ya saf?kir? dikare were berhev kirin ? kr?stal?ze kirin da ku hilbera qediyay? ?nositol bist?ne. Hilber?na inositol bi piran? ji hêla sê faktoran ve tê bandor kirin: dema reaksiyonê ya h?drol?zê, zexta reaksiyonê ya h?drol?zê, ? giraniya ?areseriya natrium phytate. Bi ceribandinên ortogonal, ?ertên reaksiyonê yên ?êtir?n ji bo reaksiyona h?drol?zê wiha hatin bidestxistin: dema h?drol?zê 7-8 demjimêran, giraniya natrium phytate 20%, zexta h?drol?zê 1,5 MPa, ? hilber?na nav?n? ya inositol ji 0,1544% heya 0,1722%. Ji bo ?avdêr?kirina bandora zêdekirina reaktora h?drol?zê, bloka niv?nê li birca pevguhertina ?yonê ya p??esaziyê, guheztina kapas?teya veguheztinê, ? simulkirina ?ert ? mercên xebata ger?deya mezin a ku di qonaxa n?jenkirina alavên p??esaziyê de têne bikar an?n, ceribandinek p?lot li ser am?rek bi kapas?teya pêvajoyê ya 600 m/a di bin mercên reaksiyonê yên jor?n de hate kirin. Hilber?na nav?n? ya inositol% 0,1601 e (zêdetir? 2,5 car? ji rêbaza kalsiy?m phytate zêdetir e, ? qal?teya hilberê bi n??anên cihêreng ên ku di Pharmacopoeia Netewey? de hatine destn??an kirin), ku bi daneyên ceribandina pi??ktir re hevaheng e.
Rêbaza katal?t?k a zexta atmosferê
Rêbaza katal?t?k a zexta atmosferê rêbazek n? ye ji bo hilber?na inositol ku di van salên daw? de li China?nê n? hat? pê?ve xistin ? ketiye nav hilber?na p??esaziyê. H?drol?z ? paqijkirina wê xwed? taybetmendiyên bêhempa ne. Taybetmendiyên gir?ng:
(1) Veberhênana yek-car a li am?ran bi gir?ng? kêm dike, ? dema ku p?van yek e dikare ji% 50-ê veberhênana am?rê xilas bike;
(2) Bikaran?na katal?zatora h?drol?zê ya phytin ?erxa hilber?nê kurt dike ? rêjeya karan?na madeyên xav ba?tir dike;
(3) Pêvajoya raf?nekirinê ba?tir b?ye, di encamê de zêdeb?na kal?teya hilber ? hilber?nê.
Pêvajoya katal?t?k a zexta atmosferê: Rêjeyek diyar a katal?zatorê (ji glycerol, urea, ? karbonat kalsiy?m pêk tê) di zexta atmosferê de li hin h?rgelek ?areseriya fit?nê tê zêdekirin ? ji bo h?drol?zê tê germ kirin. Pi?t? h?drol?z, filtasyon, kr?stal?zasyon, zuwakirin ? pêvajoyên din, ?nos?tol dikare were bidestxistin. Ji ber taybetmendiyên xwer? yên katal?zatorê, inositol dikare di yek gavê de were kristal?ze kirin, di encamê de hilberên qedand? yên kal?teya bilindtir ? pêvajoyê hêsan dike. Katal?zator dikarin bên vez?virandin.