0102030405
Ж?г?р? крахмалы жалпы тамак-аш компоненти болуп саналат
Кириш??
Ж?г?р? крахмалы ж?г?р? данынан алынган крахмал. Крахмал дандын эндосперминен алынат. Ж?г?р? крахмалы к?б?нч? соустарды же шорполорду коюуда жана ж?г?р? сиропун жана башка канттарды жасоо ?ч?н колдонулган жалпы тамак-аш ингредиенти. Ж?г?р? крахмалы ар тараптуу жана ?зг?рт??г? о?ой жана ?н?р жайда клейлер, кагаз буюмдары, жабышка каршы агент катары жана текстиль ?нд?р?ш?нд? к?п колдонулат. Ал ошондой эле гликоген сактоо ооруларынан жапа чеккен адамдарды глюкоза менен камсыз кылуу сыяктуу медициналык максаттарда колдонулат.
с?р?тт?м?2
Функция
1. чийки зат катары ж?г?р? колдонуу, Baisheng ж?г?р? крахмалы импрегнацияланган, майдалоо, б?л??, тазалоо жана порошок азыктарына кургатылган.
2. Baisheng ж?г?р? крахмалынын т?с? ак жана актыгы 92% дан жогору.
3. Биздин ж?г?р? крахмалынын жыты абдан таза.
4. Бул к?п тамак-аш, дары-дармек, кагаз кабыл алуу, крахмал тере? кайра иштет??, металлургия, куюу ?н?р жайы ж.б.
а. Крахмал канты: Крахмал канты - бул азыктардын э? чо? классынын крахмал тере? кайра иштет?? т?ш?м?, негизинен тамак-аш кошулмалары, ошондой эле ?н?р жай чийки заты. Крахмал канты маанил?? азык болуп саналат.
б. Модификацияланган крахмал: Модификацияланган крахмалды тамак-аш ?н?р жайында колдонуу суунун б?л?н?ш?н? жол берб?? ?ч?н тамак-ашты б?лм? температурасында же т?м?н температурада консервациялоо процессинде иштетилиши м?мк?н, анткени дегенерация аркылуу крахмал пастасынын тунуктугу жогорулайт, ал тамак-аштын к?р?н?ш?н жакшыртат, анын жылтыратышын жакшыртат. Модификацияланган крахмал текстиль ?н?р жайында к?п санда бар
в. Фармацевтика тармагында крахмал антибиотиктер тармагында э? маанил?? чийки зат болуп саналат, анткени дээрлик бардык антибиотиктер крахмал менен ачытуу жолу менен алынат.
Продукт спецификациясы
ЖОК. | Test Item | Стандарт |
1 | Т?с | Ак же дээрлик ак, же саргыч башка т?с? жок |
2 | Жыты | Бул продукт болушу керек жыты бар, эч кандай ?зг?ч? жыты |
3 | Мамлекеттик форма | Гранулдуу, кабык же порошок т?р?нд?, эч кандай к?зг? к?р?нг?н кирликтери жок |
4 | Нымдуулук % | 14 |
5 | Тазалык.(psss 100 тор)% | ≥98,0 |
6 | Spot, (даана/см2) | ≤2.0 |
7 | PH | 5,0-7,5 |
8 | Актык (457нм К?к жарыкты чагылдыруу)% | ≥89,0 |
9 | Илешкект??л?к.5%, BU | ≥800 |
10 | Ацетил | ≤2.5 |
11 | к?л,% | ≤0,5 |