Максаттуу бактериялык метаболит глиоксилат

Дары-дармекке туруктуу бактериялар азык жетишсиз ч?йр?д? глиоксилаттын экспрессиясын жогорулатат, бул кожоюндун эпигенетикалык ?зг?ч?л?кт?р?н ?зг?рт?т, иммундук жоопторду алсыратат жана ДНК деметилазанын активд??л?г?н б?г?т коюу аркылуу бактериялардын антибиотик басымы астында аман калышына жардам берет.

Аныктама

Витамин С – сууда эр??ч? витамин, химиялык аты L-аскорбин кислотасы, молекулалык формуласы C ? H ? O ? жана молекулалык салмагы 176,12. Бул адамдын организми ?ч?н маанил?? негизги азык болуп саналат, к?чт?? редукциялуу, жа?ы жашылча-жемиштерде к?п кездешет жана дененин нормалдуу метаболизмин жана ден соолугун сактоо ?ч?н абдан маанил??.

Сахароза ацетаты изобутират эфирлери (мисалы, SAIB90, SAIB80), тамак-аш эмульгаторлору жана салмакты к?ч?тк?чт?р катары JECFA, FCC, CAC ж.б. сыяктуу эл аралык стандарттарга жооп берет. Кислотанын мааниси (≤ 0,2 mgKOH/г) жана оор металлдын калдыктары (≤ 5ppm) коопсуз чектелет.

Анын химиялык т?з?л?ш? (сахароза диацетат гексаизобутираты) инфракызыл спектроскопия менен текшерилип, Америка Кошмо Штаттарынын окшош продукциялары менен шайкештиги 99,47% га жетип, процесстин туруктуулугун камсыз кылган.

SAIB80 - 80% сахароза ацетаты изобутиратын (SAIB) камтыган курама формула, адатта эриткичтер же башка к?м?кч? компоненттер менен кошулуп, тыгыздыкты жана илешкект??л?кт? ж?нг? салуу ?ч?н колдонулат.

Тамак-аш ?н?р жайында, учурда трегалозанын ар кандай колдонмолору иштелип чыгып, алардын азайтуучу касиеттери, нымдаштыруучу касиеттери, ?ш?кк? туруктуулугу, кургатууга туруктуулугу, жогорку сапаттагы таттуулугу, энергия булагы жана башка функциялары жана м?н?зд?м?л?р? боюнча изилденип жатат. Трегалоза продуктыларын ар кандай тамак-аш азыктарына жана татымалдарга колдонууга болот, тамак-аштын сапатын бир топ жакшыртат жана анын сортторун к?б?йт?т, тамак-аш ?н?р жайын андан ары ?н?кт?р??г? к?м?кт?ш?т.

Трегалоза - табигый т?рд? пайда болгон дисахарид, негизинен де?из ч?пт?р?нд? кездешет, бирок азыркы тамак-аш ?н?р жайында колдонулган трегалоза к?б?нч? крахмалдан ферменттик конверсия аркылуу жасалат, ошондой эле бактериялар, козу карындар, курт-кумурскалар, ?с?мд?кт?р жана омурткасыздар сыяктуу организмдерде бар. Trehalose ар кандай маанил?? м?н?зд?м?л?рг? жана милдеттерге ээ, анын ичинде т?м?нк?л?р:

?

Иммундук функцияны жогорулатуучу Е витамининин механизми 1、 Иммундук клеткаларды кычкылдануу зыянынан коргойт. Витамин Е к?чт?? антиоксидант катары эркин радикалдарды жок кылып, липиддердин кычкылдануу процесстерин б?г?тт?п, Т-лимфоциттер жана табигый клеткалар сыяктуу иммундук клеткаларды коргойт...

Е витаминин кабыл алуу ?ч?н оптималдуу убакыттын анализи 1、 Кабыл алуунун так м??н?т? жок. Е витаминин кабыл алуу убактысы (эрте? менен/кечинде) жалпы эффективд??л?кт? олуттуу айырмачылыкка ээ эмес, негизинен жеке адаттарга жана керект??л?рг? жараша. Анын майы...

Ден соолукка пайдасы Т?м?н калориялуу Полиглюкозаны си?ир?? жана адамдар же жаныбарлар колдонуу кыйын, ошондуктан анын калориясы аз. К?пт?г?н жаныбарларга же адамдарга жасалган эксперименттер полиглюкозанын калориясы аз, болжол менен 1Ккал/г экенин тастыктады. Ичеги ден соолук...

Полидекстроза – бул сууда эр??ч? тамак-аш буласынын бир т?р?, ал глюкозадан, сорбитолдон жана лимон кислотасынан пайда болгон D-декстроза полимери болуп саналат, ал белгил?? бир пропорцияга ылайык эриген аралашмага ысытылат, андан кийин вакуумда конденсацияланат. Атайын углевод...