Ден соолукка пайдасы

Т?м?н калория

Полиглюкозаны си?ир?? жана адамдар же жаныбарлар колдонуу кыйын, ошондуктан анын калориясы аз. К?пт?г?н жаныбарларга же адамдарга жасалган эксперименттер полиглюкозанын калориясы аз, болжол менен 1Ккал/г экенин тастыктады.

Ичеги ден соолук

Полиглюкоза сууну жакшы кармап турат, ал ичеги перистальтикасын жана за?дын б?л?н?п чыгышын шарттайт. Жуткандан кийин кыска чынжырлуу май кислоталары, мисалы, май кислотасы, изобутир кислотасы, уксус кислотасы ж. Нортротрозду кабыл алгандан кийин кандагы кантты к?т?р?? о?ой эмес, инсулиндин секрециясын стимулдаштырбайт жана диабетиктерге ылайыктуу. Мындан тышкары, полиглюкоза триглицериддердин жана холестериндин лимфа тамырларына киришин азайтат, ал эми ичегидеги микроорганизмдер тарабынан полиглюкозанын деградациясынын продуктулары холестериндин синтезин б?г?тт?п, холестериндин метаболизм продуктусу болгон ?т кислотасын си?ирип, организмден биргелешип агып чыгышы м?мк?н, ошентип адамдын организминен холестериндин абсорбцияланышына тоскоол болот. Арыктоо полиглюкоза табитти токтотуп, тамак-ашты азайтат. Ал ошондой эле ичеги-карындын дубалына пленка т?з? алат, тамак си?ир?? трактында майдын си???с?н чект?? ?ч?н бир аз май ороп, арыктоого жетиш?? ?ч?н липиддердин б?л?н?п чыгышына к?м?кт?ш?т. Кальцийди си?ир??г? к?м?кт?ш?? Полиглюкоза кальцийдин си???с?н жана с??кт?н минералдашуусун жогорулатат жана изилд??л?р к?рс?тк?нд?й, полиглюкоза концентрациясынын к?б?й?ш? менен чычкандардын ичеги, ичеги, сокур ичеги жана жоон ичегидеги кальцийдин си???с? ?с?? тенденциясын к?рс?т?т.

Колдонмо артыкчылыгы

Сууда эригичтиги

Полиглюкоза сууда о?ой эрийт, эригичтиги 25°Сте 80%, ысыганда тез эрийт, суусундуктарга сууда эр??ч? диеталык була катары кошууга болот.

Жогорку туруктуулук

Полиглюкоза абдан туруктуу, кислота жана негиз менен реакцияга кирбейт жана жыла?ач шарттарда 90 к?нд?н ашык туруктуу сакталат. Бирок, полиглюкоза порошок гигроскопиялык жана жакшы пакеттелген болушу керек.

Т?м?нк? то?уу чекити

Полиглюкоза то?дурулган тамак-аштардын то?уу температурасын т?м?нд?т?т жана балмуздактарда даамы жакшыраак болушу жана эр??г? туруктуулугу ?ч?н колдонулат. Нымдуу полиглюкоза суусуздануу менен шартталган тамак-аштын кургак б?л?н?ш?н? жол берб?? ?ч?н нымдуу зат катары колдонулушу м?мк?н. Таттуу жана бышырылган азыктарда полиглюкоза суунун си?ир?? же сактоо учурунда жоготуу ылдамдыгын ж?нг? сала алат.

Жогорку илешкект??л?к

Ошол эле концентрацияда полиглюкоза эритмесинин илешкект??л?г? сахарозанын эритмесинен жана сорбитол эритмесинен жогору болгон. Полиглюкоза эритмесинин илешкект??л?г? температуранын жогорулашы менен т?м?нд?йт, бул сахарозанын эритмесиндей. Желе жана сагыз сыяктуу тамактарга полиглюкоза кошуу жакшы ийкемд??л?кк? жана даамга жетет.

Мындан тышкары, полиглюкоза фармацевтикалык жана к?н?мд?к химиялык ?н?р жайда да колдонулат, ал дары-дармек каражаттарынын эффективд??л?г?н жогорулатуу жана терс таасирлерин азайтуу ?ч?н дары-дармек ташуучуларды, дарыларды контролдоочу релиздерди ж.б. ?нд?р?? ?ч?н колдонулушу м?мк?н; Ошондой эле териге кам к?р??ч? жана косметикалык каражаттарды ?нд?р?? ?ч?н нымдагыч, коюулоочу ж.б. катары колдонсо болот.

Керект??ч?л?рд?н ден соолук маалыматын жакшыртуу менен, тамак-аш жана суусундуктун ар кандай т?рл?р?нд? полиглюкозаны колдонуу барган сайын ке?ейип, д?йн?л?к полиглюкоза рыногу да ?с??н? улантууда. Кытай элинин 2020-жылдагы ичеги-карын оорулары боюнча отчетуна ылайык, кытайлыктардын болжол менен 87,6% ичеги-карын оорулары менен оорушат; Жазгы жамгыр докторунун маалыматтары, ошондой эле 2022-жылы ичеги-карын ооруларына байланыштуу суроо-талаптардын саны 26,568 миллионго жетип, жылдык ?с?? темпи 45,7% га жеткенин к?рс?т?п турат. Ичеги к?йг?йл?р?н чеч?? жана ичеги ден соолугун сактоо керект??ч?л?рд?н негизги ден соолук керект?? муктаждыктарынын бири болуп калды. Сууда эр??ч? диеталык жипчелердин бири катары, полиглюкоза ар кандай тамак-аш жана суусундуктардагы тамактанууну жакшыртууда ке?ири колдонулган пребиотикалык компонент жана к?б?нч? ичеги-карындын ден соолугу, спорттук тамактануу жана арыктоо сыяктуу функционалдык тамак-аштарда колдонулат.

Керект??ч?л?рд?н ден соолук маалыматын жакшыртуу менен, тамак-аш жана суусундуктун ар кандай т?рл?р?нд? полиглюкозаны колдонуу барган сайын ке?ейип, д?йн?л?к полиглюкоза рыногу да ?с??н? улантууда. Кытай элинин 2020-жылдагы ичеги-карын оорулары боюнча отчетуна ылайык, кытайлыктардын болжол менен 87,6% ичеги-карын оорулары менен оорушат; Жазгы жамгыр докторунун маалыматтары, ошондой эле 2022-жылы ичеги-карын ооруларына байланыштуу суроо-талаптардын саны 26,568 миллионго жетип, жылдык ?с?? темпи 45,7% га жеткенин к?рс?т?п турат. Ичеги к?йг?йл?р?н чеч?? жана ичеги ден соолугун сактоо керект??ч?л?рд?н негизги ден соолук керект?? муктаждыктарынын бири болуп калды. Сууда эр??ч? диеталык жипчелердин бири катары, полиглюкоза ар кандай тамак-аш жана суусундуктардагы тамактанууну жакшыртууда ке?ири колдонулган пребиотикалык компонент жана к?б?нч? ичеги-карындын ден соолугу, спорттук тамактануу жана арыктоо сыяктуу функционалдык тамак-аштарда колдонулат.